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¿QUÉ ES?
Las escamas con sabor a Nori son escamas de sal acompañadas de alga Nori. Este ingrediente tan singular por su sabor y aspecto, puede ser utilizado como elemento para condimentar la comidas como por ejemplo sushis, niguiris y preparaciones de pescado frío. Para carnes y pescados a la plancha o para cocinar tempuras y fritos, o como decoración.
PROPIEDADES
Ingredientes: Sal (97%) y alga nori.
Información Nutricional por 100 gr:
- Valor energético 26kJ/ 6kcal
- Grasas: 0g
- De las cuales Saturadas: 0g
- Hidratos de Carbono: 0g
- De los cuales Azucares: 0g
- Fibra alimentaria: 1,1g
- Proteínas: 0,7g
- Sal: 96,2g
RECETA
Te dejamos una deliciosa receta utilizando las escamas de sal mencionadas en este artículo. ¿Qué te parece? No dudes en mencionarnos en tu Instagram, Twitter o Facebook si te atreves con una receta oriental
COMPRAR ONLINE
Escamas con sabor a Nori (PORTO-MUIÑOS) 95g – 190002
