MANGUE<\/strong>
\nLa mangue est un fruit tropical d’origine asiatique (Inde, Birmanie et \u00eeles Andaman) au go\u00fbt sucr\u00e9. Bien qu’il s’agisse d’un fruit exotique, il est consomm\u00e9 en Espagne depuis de nombreuses ann\u00e9es, c’est donc un nom que la plupart des gens connaissent d\u00e9j\u00e0.<\/p>\nCe fruit n’est pas seulement appr\u00e9ci\u00e9 pour \u00eatre d\u00e9licieux, mais pour tout ce qu’il peut apporter \u00e0 notre organisme. Il est riche en vitamines A, B et C, en antioxydants et en min\u00e9raux tels que le potassium et le magn\u00e9sium. Si vous ne l’avez pas encore essay\u00e9, faites-le, vous ne le regretterez pas.<\/p>\n
PITAHAYA<\/strong>
\n\u00c9galement connue sous le nom de fruit du dragon, la pitahaya est un fruit originaire du Mexique qui est devenu tr\u00e8s populaire en raison de son apparence. Sa coquille a une sorte de peau stratifi\u00e9e qui ressemble aux \u00e9cailles de la peau d’un dragon, bien que la chair \u00e0 l’int\u00e9rieur soit blanche avec des graines noires.<\/p>\nLa pitahaya se d\u00e9cline en deux vari\u00e9t\u00e9s, rouge et jaune, cette derni\u00e8re ayant un go\u00fbt plus sucr\u00e9. C’est \u00e9galement un fruit riche en vitamine C et en min\u00e9raux tels que le phosphore, le calcium et le fer.<\/p>\n
PAPAYA<\/strong>
\nLa papaye est un fruit tropical originaire de la R\u00e9publique dominicaine. Sa chair est orange et se reconna\u00eet \u00e0 ses graines rondes et noires situ\u00e9es dans sa partie centrale.<\/p>\nLa propri\u00e9t\u00e9 la plus remarquable de ce fruit est sa facilit\u00e9 de digestion. Il est \u00e9galement riche en vitamine C et en provitamine A, ainsi qu’en acide folique et en potassium.<\/p>\n
KUMQUAT<\/strong>
\nLe kumquat, \u00e9galement connu sous le nom de petit oranger, est un fruit exotique originaire de Chine. On peut dire qu’il appartient \u00e0 la cat\u00e9gorie des agrumes, avec la particularit\u00e9 qu’il est consomm\u00e9 avec la peau, qui a un go\u00fbt plus sucr\u00e9 que la pulpe.<\/p>\nEn tant que bon agrume, le kumquat est riche en vitamine C, acide folique, potassium, magn\u00e9sium et calcium. Il est consid\u00e9r\u00e9 comme le plus petit agrume de tous, mais cela ne signifie pas qu’il ne peut pas fournir de grandes quantit\u00e9s de min\u00e9raux, de vitamines et de nutriments \u00e0 votre corps. Comme le dit le dicton… petit mais puissant.<\/p>\n
POMME CUSTARD<\/strong>
\nLa ch\u00e9rimole est un fruit tropical qui provient de l’\u00c9quateur, plus pr\u00e9cis\u00e9ment des Andes p\u00e9ruviennes. Bien qu’il ne s’agisse pas du fruit le plus frappant, la v\u00e9rit\u00e9 est que sa pulpe est rafra\u00eechissante, sucr\u00e9e et juteuse.<\/p>\nLes principales propri\u00e9t\u00e9s de ce fruit sont qu’il est riche en vitamines B et C, ainsi qu’en calcium, fer et potassium. Elle a une grande valeur \u00e9nerg\u00e9tique, concr\u00e8tement, un morceau de pomme-cr\u00e8me de petite taille a un total de 172 calories, il s’agit donc d’une option saine mais dont il ne faut pas non plus abuser.<\/p>\n
MARACUYA<\/strong>
\n\u00c9galement connu sous le nom de fruit de la passion, c’est un fruit originaire d’Am\u00e9rique centrale. Sa saveur est douce, avec une touche d’acidit\u00e9. Il existe deux vari\u00e9t\u00e9s de fruits de la passion : l’une avec une peau violette et l’autre avec une peau jaune. Cependant, la pulpe \u00e0 l’int\u00e9rieur est la m\u00eame dans les deux cas.<\/p>\nCe fruit contient principalement des vitamines A et des vitamines des groupes B et C. Il est \u00e9galement riche en min\u00e9raux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le zinc… Et mieux encore, il ne contient pratiquement pas de calories, son apport calorique \u00e9tant similaire \u00e0 celui d’une pomme.<\/p>\n
PHYSALIS<\/strong>
\nVous l’avez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0 vu comme \u00e9l\u00e9ment de d\u00e9coration d’un g\u00e2teau. La groseille du Cap ou physalis est un fruit originaire d’Am\u00e9rique du Sud largement utilis\u00e9 dans la pr\u00e9paration de desserts. Il s’agit d’un petit fruit rond et jaune, entour\u00e9 de petites feuilles vertes.
\nLa principale propri\u00e9t\u00e9 de la groseille du Cap est son grand apport en vitamine C et en b\u00eata-carot\u00e8ne, tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fiques pour pr\u00e9server le bon aspect de la peau et aussi la sant\u00e9 de nos yeux.<\/p>\nLONGAN<\/strong>
\n\u00c9galement connu sous le nom d’\u0153il du dragon, le longan est un fruit form\u00e9 d’une peau brune qui entoure une pulpe blanche transparente. Son go\u00fbt est doux, bien qu’il ait quelques touches acides qui le rendent plus int\u00e9ressant. \u00c0 l’int\u00e9rieur de la pulpe se cache une graine dont la taille varie selon la vari\u00e9t\u00e9 de longan.
\nGr\u00e2ce \u00e0 sa forte teneur en vitamine C, ce fruit a une grande fonction antioxydante, qui contribue \u00e0 renforcer le syst\u00e8me immunitaire. Bien qu’il soit g\u00e9n\u00e9ralement consomm\u00e9 seul comme n’importe quel autre fruit, sa saveur lui conf\u00e8re une grande polyvalence en cuisine et il est \u00e9galement utilis\u00e9 pour pr\u00e9parer des sauces ou pour accompagner la viande et le poisson.<\/p>\nPOIRE CHINOISE <\/strong>
\nLa poire chinoise ou nashi est un fruit originaire de Chine dont l’aspect rappelle celui des pommes que nous consommons en Occident. Cependant, son go\u00fbt, \u00e9tant sucr\u00e9, ressemble davantage \u00e0 celui d’une poire, d’o\u00f9 son nom de poire chinoise. Il existe deux vari\u00e9t\u00e9s de cette poire : Shinseing et Hosui, qui se distinguent essentiellement par la couleur de leur peau.
\nCe fruit, comme nos poires, est tr\u00e8s utilis\u00e9 en cuisine pour la p\u00e2tisserie, car sa consistance r\u00e9siste aux hautes temp\u00e9ratures et ne s’effrite pas. En outre, sur le plan nutritionnel, il peut nous apporter des min\u00e9raux tels que le calcium et le magn\u00e9sium.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La chaleur arrive et nous avons plus que jamais envie de manger des fruits frais en profitant du beau temps. Cependant, il semble que nous ne sortions pas du tandem typique que forment le melon et la past\u00e8que. 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