{"id":12270,"date":"2021-07-30T09:55:10","date_gmt":"2021-07-30T09:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.orientalmarket.es\/?p=12270"},"modified":"2021-07-30T10:05:12","modified_gmt":"2021-07-30T10:05:12","slug":"toppings-da-cozinha-japonesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.orientalmarket.es\/fr\/toppings-da-cozinha-japonesa\/","title":{"rendered":"Garnitures pour la cuisine japonaise"},"content":{"rendered":"<p>S&#8217;il est un plat par excellence de la cuisine japonaise qui compte le plus grand nombre d&#8217;adeptes dans le monde, c&#8217;est sans aucun doute le sushi.\u00a0Aujourd&#8217;hui, en Espagne, les amateurs de cette gastronomie sont nombreux \u00e0 se rendre dans les meilleurs restaurants de notre pays pour go\u00fbter aux diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de sushis, et ils sont aussi de plus en plus nombreux \u00e0 \u00eatre encourag\u00e9s \u00e0 les pr\u00e9parer chez eux. Les <strong>ingr\u00e9dients<\/strong>? Riz blanc ou <strong>riz japonais<\/strong> <em>sumeshi<\/em>, g\u00e9n\u00e9ralement sucr\u00e9 et \u00e0 grains courts ; <strong>algues nori<\/strong>, <strong>vinaigre de riz<\/strong>, sucre et sel pour l&#8217;assaisonnement, et vin de riz ou <em><strong>mirin<\/strong><\/em> (sak\u00e9).<\/p>\n<p>Mais s&#8217;il est un ingr\u00e9dient qui permet de cr\u00e9er un large \u00e9ventail de vari\u00e9t\u00e9s de sushis, c&#8217;est bien la garniture. \u00c0 Oriental Market, nous disposons d&#8217;une large gamme de garnitures qui peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour la pr\u00e9paration des sushis, dont les plus remarquables sont les suivantes :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Garniture de saumon<\/strong>: dans notre magasin, nous disposons de plateaux de saumon lamin\u00e9 (20 unit\u00e9s par plateau), d&#8217;une excellente couleur rose et de la plus haute qualit\u00e9. Le saumon est l&#8217;une des garnitures vedettes des sushis et aussi des sashimis, les fr\u00e8res des sushis qui, dans de nombreux espaces gastronomiques, vont g\u00e9n\u00e9ralement de pair.<\/li>\n<li><strong>Garniture de chicharro<\/strong>: le chicharro, le chinchard ou le bunting est un type de poisson bleu id\u00e9al pour la pr\u00e9paration de sushis. Un poisson qui, dans la culture occidentale, est g\u00e9n\u00e9ralement pr\u00e9par\u00e9 frit, mais qui, dans la cuisine japonaise, est pr\u00e9sent\u00e9 comme une garniture pour ce type de recette. Dans notre magasin, le chinchard se trouve en barquettes de 8 pi\u00e8ces tranch\u00e9es.<\/li>\n<li><strong>Seiche en tranches<\/strong>: une excellente option pour la pr\u00e9paration de ce type de recette (sushi ou sashimi) est l&#8217;utilisation de la seiche, offrant une saveur diff\u00e9rente des garnitures traditionnelles, et \u00e0 Oriental Market nous avons des plateaux de seiche en tranches (25 unit\u00e9s).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Et ce n&#8217;est pas tout, dans notre boutique vous trouverez d&#8217;autres vari\u00e9t\u00e9s de garnitures comme le <strong>sillago<\/strong>, le <strong>tilapia en tranches<\/strong>, les <strong>crevettes<\/strong> ou m\u00eame le <strong>poulpe en tranches<\/strong>, entre autres. Comment voyez-vous cela ? Osez-vous surprendre vos invit\u00e9s avec des <strong>sushis ou des sashimis faits maison<\/strong>? Venez visiter notre magasin. Le personnel vous aidera \u00e0 choisir tous les ingr\u00e9dients dont vous avez besoin pour pr\u00e9parer des recettes de premi\u00e8re qualit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S&#8217;il est un plat par excellence de la cuisine japonaise qui compte le plus grand nombre d&#8217;adeptes dans le monde, c&#8217;est sans aucun doute le sushi.\u00a0Aujourd&#8217;hui, en Espagne, les amateurs de cette gastronomie sont nombreux \u00e0 se rendre dans les meilleurs restaurants de notre pays pour go\u00fbter aux diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s&hellip;  <a href=\"https:\/\/www.orientalmarket.es\/fr\/toppings-da-cozinha-japonesa\/\" title=\"Read Garnitures pour la cuisine japonaise\">Lire plus<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25173,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[293],"tags":[],"class_list":["post-12270","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.0 - 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