Cozinha tailandesa

Comida tailandesa típica

A cozinha tailandesa demonstra grande apreço pela sua cultura e demonstra generosidade para com o seu anfitrião. Seguindo a tradição, os pratos começam com uma colherada de arroz, seguida de algumas colheradas de cada prato, deixando sempre um pouco de comida no prato. Cada dentada é diferente, com sabores doces,… Ler mais

O que é o molho do Sriracha: origem, receitas e onde comprá-lo

O que é o molho de Sriracha O molho Sriracha é um delicioso condimento tradicional tailandês que se está a tornar cada vez mais popular na cozinha ocidental, especialmente na sua versão norte-americana. O molho do Sriracha é originário da cidade tailandesa de Si Racha, da qual toma o seu… Ler mais