Ginseng, um ingrediente não descoberto

Ginseng, um ingrediente não descoberto

Talvez muitas pessoas tenham ouvido falar do ginseng, mas provavelmente são poucos os que estão conscientes das propriedades que esta planta tem para o nosso organismo. O ginseng é uma planta medicinal que tem sido utilizada em muitas culturas durante muito tempo, e a cultura oriental é uma delas. Porque esta planta atraente tem uma raiz rica em ingredientes activos que cresce principalmente nas zonas frias e nos sopés das montanhas da China, Coreia e Japão. 

As suas propriedades incluem:

  1. É um ingrediente energético: uma grande ajuda para superar a fadiga e o cansaço, seja físico ou mental. Por esta razão, uma bebida refrescante de ginseng pode ser um excelente companheiro quando estamos a realizar tarefas que envolvem trabalho e concentração, uma vez que também ajuda a melhorar a irrigação cerebral.
  2. É um poderoso antioxidante: ajuda-nos a combater a formação de radicais livres e a reforçar o nosso sistema imunitário, melhorando as nossas defesas e protegendo-nos no tempo frio. Um ginseng para combater a estação outono-inverno que se avizinha?
  3. É um excelente regulador de colesterol elevado: muitas pessoas sofrem de colesterol, e o ginseng é um excelente ingrediente para nos ajudar a combatê-lo. Também ajuda as pessoas que sofrem de tensão arterial elevada, anemia ou diabetes, pois actua como um grande regulador do açúcar no sangue.

© Diseño web imacreste

No Oriental Market temos muitos produtos para a cozinha oriental que incluem este tipo de ingredientes, bem como propostas premium para os amantes de cocktails, tais como o nosso licor de ginseng coreano. Visite a nossa loja de produtos alimentares e conheça todos os nossos novos produtos. Ficará surpreendido!