Receita Yakisoba com Legumes

Ingredientes

300 gr. soba noodles
½ colher de sopa de óleo vegetal
¼ cenouras raladas em chávena
1 pimenta verde
1 pimento vermelho
¼ cebola, cortada em tiras
2 folhas de couve verde picada
6 colheres de sopa de molho de yakisoba
Gengibre vermelho

Receita para yakisoba com legumes

O primeiro passo é cozinhar a massa, enquanto se pode preparar os legumes que serão necessários para criar o prato. É fácil, basta seguir as instruções no pacote de macarrão que escolheu.
O segundo passo é cortar e cortar em cubos todos os vegetais. Pode fazer isto em pequenos pedaços ou em tiras, como quiser. Começar com a cebola, para a fritar.
Quando vir que a cebola é castanha dourada, adicione os outros ingredientes e mexa bem. Deixar os legumes durante cerca de 10 minutos para que estejam bem cozinhados e prontos.
Depois coar e drenar bem o macarrão. Uma vez pronta, misturar a massa com os legumes fritos na mesma frigideira. Cobrir com ¼ copo de água e tapar a frigideira. Permitir que a água cozinhe em lume brando.
Depois de toda a água ter sido consumida, adicionar o molho de yakisoba e mexer pela última vez. Deixar a preparação cozinhar durante mais alguns minutos e dividir as porções.
Polvilhar a quantidade desejada de gengibre vermelho sobre as porções.

Pronto a comer!

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