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- Origen / Procedencia: COREA DEL SUR clear
Alga kombu-dashima (WANG) 56g
Alga kombu, Laminaria japónica, un tipo de algas comestibles, se dice que es la principal fuente de sabor en la comida japonesa. Es uno de los ingredientes principales usados para hacer dashi.El alga kombu tiene un sabor muy característico al que se le ha dado el nombre de "umami" que es considerado el quinto de los cinco sabores básicos.
Algas Agar Agar (ESPECIAL GRADE) 1kg
Ingredientes: Algas agar agar.
Algas Nori Snack (WANG) 40g
Agotado
Snacks de alga nori.
4 paquetes de 10 gramos cada uno.
4 paquetes de 10 gramos cada uno.
