Utensilios de cocina asiáticos

Utensilios y menaje de cocina

Descubre los utensilios de cocina de origen asiático, importados de países como Japón, China, Taiwan, Corea, India, ... Podrás cocinar cualquier tipo de comida gracias a la variedad y calidad de nuestros productos.

Wok 12"
21,25 € 
(impuestos inc.)
Wok de hierro. APTO SOLO PARA COCINA DE GAS. Descubre cómo cocinar con este instrumento de cocina en nuestro post sobre el WOK.
MANTENIMIENTO DEL WOK:
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok. 
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.