Harinas y Derivados
Hay 49 artículos.
Harina de arroz (COCK) 400g
Es un tipo de harina hecha de arroz molido finamente. Se puede hacer con arroz blanco o integral.
Harina de Tapioca (COOK) 400g
Se utiliza como espesante para sopas, rellenos de frutas para pasteles y tartas y glaseados. Se puede sustituir por fécula de maíz.
Harina para tempura (SUSHI KING)...
La tempura es la masa con que se rebozan vegetales, pescados y aves para freírlos, pero también al conjunto de platos que se elaboran con este método. Es una harina muy fina y suave, dando una textura ligera, crujiente y espumosa a nuestros alimentos, ya que se debe mezclar con agua con gas muy fría hasta conseguir una masa en la que poder rebozar los ingredientes.
Fécula arroz glutinoso (COCK) 400g
Harina arroz glutinoso
Pan Rallado Japonés "Panko"...
La carne, pescado y muchos productos se pueden "empanar o rebozar" con Panko. Tras la fritura, el panko da al rebozado un efecto crujiente y un tanto aireado.
Pan rallado Japones Panko (SUSHI...
El panko es una especie de pan rallado japonés. El panko no está elaborado con pan. Se forma a partir de harina de trigo y mediante un proceso de extrusión y cribado.
Harina especial para Okonomiyaki...
Harina especial para las pizzas japonesas okonomiyaki, tamaño para 3-4 pizzas medianas. también tenemos la salsa okonomiyaki en la sección de "Otras salsas"
Tortitas Pappadums 10pcs...
El papadam es un pan plano y delgado (en forma de tortilla u oblea) muy típico de la cocina del subcontinente indio.
Algunas veces se describe como una galleta o pan plano, generalmente elaborado con legumbres como: lentejas, garbanzos, harina de lentejas negras o harina de arroz. (Fuente: Wikipedia)
Algunas veces se describe como una galleta o pan plano, generalmente elaborado con legumbres como: lentejas, garbanzos, harina de lentejas negras o harina de arroz. (Fuente: Wikipedia)
Tenkasu premium (OTAFUKU) 50g
Una excelente manera de dar a tus platos una textura crujiente.
Tortitas Pappadums Indios (TRS) 200g
Es un pan indio fino y crujiente, hecho a partir de harina de lenteja y se ha dejado secar al sol.
Habitualmente complementa cualquier comida india, aunque también se puede comer solo, como snack, o acompañado con chutney o otras salsas.
Habitualmente complementa cualquier comida india, aunque también se puede comer solo, como snack, o acompañado con chutney o otras salsas.
Preparado para rebozar sin huevo...
Harina para rebozar que da un aspecto dorado sin tener que añadir huevo. Cómodo, fácil y practico
Preparado para rebozar sin huevo...
Se utiliza como un agente de fermentación en nuestros alimentos.
Tenkasu kotsubu (OTAFUKU) 1kg
Migas de tempura (Tenkasu kotsubu).
Harina trigo 25kg
Harina trigo 25kg
Fécula de arroz glutinoso (COCK)...
Harina arroz glutinoso
Harina okonomiyaki takoyaki...
Agotado
Harina okonomiyaki
Rebozado Kentucky 216g (GOGI)
Agotado
Exquisita harina de tempura con un leve toque picante. Ideal para tus rebozados tipo Kentucky.
Bola tapioca azúcar moreno...
Agotado
Panko sin Gluten (ORIENTAL...
Agotado
Pani Puri con Masala (HEERA)
Agotado
Delgadas esferas de trigo crujientes con mezcla de salsa picante
Modo de preparación:
Para freír Gol Gappa: Añadir 1 litro de aceite de cocina a una sartén honda y calentar. Una vez que el aceite esté muy caliente, agregue las bolitas de gol gappa. Deben expandirse las bolitas. Retire del aceite y colóquelo sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite y déjelo enfriar.
Mezcla para salsa de especias masala: mezcle la mezcla de especias con 600 ml de agua fría y refrigere para que se enfríe más.
Modo de preparación:
Para freír Gol Gappa: Añadir 1 litro de aceite de cocina a una sartén honda y calentar. Una vez que el aceite esté muy caliente, agregue las bolitas de gol gappa. Deben expandirse las bolitas. Retire del aceite y colóquelo sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite y déjelo enfriar.
Mezcla para salsa de especias masala: mezcle la mezcla de especias con 600 ml de agua fría y refrigere para que se enfríe más.
Harina de arroz (AROY-D) 400g
Agotado
Pan rallado (MODO) 1kg
Agotado
Pan rallado (MODO) 1kg.
Pani Puri (SOGHAT) 200g
Agotado
Levadura en Polvo 15g
Agotado
Harina de trigo para pan oriental...
Agotado
Harina especial de bajo contenido en gluten para preparación de panes chinos, postres, galletas..etc.
Harina especial para Gyozas,...
Agotado
Harina especial para hacer la pasta para las gyozas, dimsun, jiaozi, wontong, ramen...etc. Alto contenido en gluten y fuerza
Harina de Tempura (WANG) 907g
Agotado
Harina Tempura (SEMPIO) 500g
Agotado
Harina Tempura (SEMPIO) 500g
Almidón de Trigo (RED LATERN) 454g
Agotado
Ingredientes: Almidón de trigo.