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Detalle: 1.92€ / 100gr
El sate es un concentrado de especies que se utiliza para crear la salsa sate muy conocida en la cocina oriental.
Fecha de disponibilidad:
Ingredientes: Pimienta, ajo, azúcar, cacahuete, sal, potenciador de sabor: monoglutamato de sodio, sésamo, aceite de cacahuete, galanga y especies.
Alérgenos: cacahuete, sésamo. Puede contener gluten, camarón, pescado, leche.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 1719 Kj/410.5Kcal.
Grasas: 20.4g
Grasas Saturadas: 3.4g
Hidratos de Carbono: 41.2g
Azucares: 16.6g
Proteínas: 15.6g
Sal: 12.7g
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Rábano picante, mostaza, almidón de maiz, E300, sabor atificial y E102, E133.
Los copos de curry son deliciosos muy utilizados en la alta cocina japonesa.
Con el wasabi en polvo podras realizar tu mismo la textura, el grado de picante que quieres proporcionar a tus platos.
Los ingredientes se machacan en un mortero hasta que adquieren una textura adecuada. Estos ingredientes son: chili en polvo, la piel de una mandarina, semillas de sésamo, amapola y cánamo, nori, chili en polvo y pimienta de Sichuan.
Chili, piel de naranja, semilla sésamo negro y blanco,alga (Laminaria Japonica) pimienta japonesa y jengibre
Las cinco especias chinas es una mezcla de especias muy refrescante, exótica, única e intensa, la cual transforma los platos en toda una aventura de sabores. Se utiliza tradicionalmente en la cocina china y vietnamita
Es un condimento muy popular en Japón y se utiliza para espolvorear el arroz, las sopas y pastas e incluso para espolvorear las bolas de onigiri. Este furikake esta basado en alga nori, huevo, te verde matcha, semillas de sesamo, salsa soja y especies y condimentos. Muy utilizado por los chefs de cocina.
Es un condimento muy popular en Japón y se utiliza para espolvorear el arroz, las sopas y pastas e incluso para espolvorear las bolas de onigiri. Es muy apreciado por los chefs de cocina.
El furikake se compone de shiso, sal y ácido cítrico, pero es precisamente el shiso lo que no es fácil de encontrar. El shiso se cultiva principalmente en Asia Oriental y en la India, y se conocen principalmente dos variedades, el shiso verde y el shiso rojo o morado.
Formato: Bote. Las cinco especias chinas es una mezcla de especias muy intensa, la cual transforma los platos en toda una aventura de sabores.
De color muy claro es el aceite ideal en la cocina como aceite de freír. Tiene un sabor suave que le hace apropiado para elaborar ensaladas, o vinagretas.
Para dar un toque de sabor a sus creaciones culinarias.
Ingredientes: rábano picante, mostaza, vitamina C. Alérgenos: Contiene mostaza.