Ramen Fresco Blanco SK. 600 g

3,95€

5R0032

Producto nuevo

Categoría: Tallarines y Fideos orientales

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El ramen tiene origen chino y se popularizaron en Japón a mitad del siglo XX. Sus fideos pueden ser más o menos gruesos y curvos, también pueden ser frescos, secos o instantáneos. También pueden llevar agua carbonatada kansui para que éstos adquieran elasticidad y un color amarillento. Hay diferentes tipos de ramen según la región y el restaurante, pero hay tres estilos que destacan: el de Tokio, el de Sapporo y el de Hakata. Los toppings más populares para el ramen son el menma o bambú encurtido, el huevo hervido, el alga nori, los brotes de soja y el famoso naruto, consistente en lonchas de surimi con forma estrellada y con un dibujo en el centro en forma de espiral.

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