Setas y Verduras Secas
Hay 19 artículos.
Cebolla frita 500g
Cebolla crujiente frita calidad PREMIUM, made in UE.
Orejitas blancas deshidratadas...
Ingredientes: Orejitas de madera blanca (Tremella Fuciformis).
Orejitas de madera (XIANGSI) 1kg
Las orejitas de madera deshidratada son una especies de hongo comestible que se usa en la cocina asiática, y que suelen venderse en los mercados, secos y en tiras.
Shiitake deshidratadas extra...
Ingredientes: Setas Shiitake (Lentinula Edodes).
Shiitake deshidratado ECO...
Shiitake deshidratado eco.
Preparación:
Sumergir en agua unos 45 minutos para que recupere su aspecto natural. Se recomienda reservar el agua utilizada en la hidratación para enriquecer platos. Si el plato requiere cocción puede añadirse directamente, sin necesidad de hidratar previamente.
Preparación:
Sumergir en agua unos 45 minutos para que recupere su aspecto natural. Se recomienda reservar el agua utilizada en la hidratación para enriquecer platos. Si el plato requiere cocción puede añadirse directamente, sin necesidad de hidratar previamente.
Shiitake extra 4-5cm (SKY SWAN) 1kg
Ingredientes: Seta
Flor de lirio (Longevity) 200g
Agotado
Las flores de lirio secas son un tipo de flor/capullo/bulbo que se utiliza para aromatizar e intensificar los sabores en platos de fideos, sopas, guisos y salteados. Antes de usarlos hay que dejarlos en remojo en agua tibia durante aproximadamente unos 30 minutos a 45 minutos.
Galanga Seca (COCK) 57 g
Agotado
Ingredientes: Galanga seca. Cantidad: 57 gr
Hojas de bambú secas 400 g
Agotado
Las hojas de bambú secas se utilizan mucho para envolver el arroz en diversos platos típicos orientales. Normalmente se limpian y luego se prepara una masa de arroz glutinoso añadiéndole carne, cacahuetes, setas, boniato...etc. Va a gusto de cada uno y se pueden preparar tanto la versión salada (añadiendo salsa de soja, sésamo, panceta..etc) o la versión dulce para postres.
Orejita de Madera BIO (RACINES...
Agotado
Producto proveniente de agricultura biológica.
Orejitas de madera deshidratadas...
Agotado
Orejitas de madera
Orejitas de madera deshidratadas...
Agotado
Es una especies de hongo comestible que se usa en la cocina asiática, y que suelen venderse en los mercados, secos y en tiras.
Orejitas de madera deshidratadas...
Agotado
Es una especies de hongo comestible que se usa en la cocina asiática, y que suelen venderse en los mercados, secos y en tiras.
Seta extra shiitake (SKY SWAN) 3kg
Agotado
Ingredientes: Setas deshidratadas Shiitake (Lentinula Edodes).