Vinagre típico del sur de china también llamado "chinkiang".
(5,20 € litro)
Detalle: 3,61€/ litro
Referencia: 5V0010
Categoría: Aceites y Vinagres
Pago Seguro
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Ingredientes: Agua (63%), arroz glutinoso (25%) salvado de trigo, azúcar y sal.
Grado de acidez: 5.5% (100ml).
Información Nutricional por 100 gr:
Vinagre típico del sur de china también llamado "chinkiang".
El aceite de arroz presenta un color dorado, ácidos grasos insaturados y valiosos antioxidantes así como fitoesteroles. Soporta altas temperaturas aunque viene muy bien como condimento. Se utiliza sobre todo en la cocina india.
Vinagre profesional que ayuda a mantener el brillo y la humedad del arroz dando un aspecto y sabor insuperable.
El vinagre de arroz tiene un sabor sutil pero ácido y es más suave que otros tipos de vinagre.
