Yuzu verde fresco bandeja de 500 g Ampliar

Yuzu verde fresco bandeja de 500 g

Rogamos que tengan en cuenta que aunque vean manchas o tacas en las mismas, la calidad organoléptica del producto está en perfectas condiciones, de ninguna manera está en mal estado.

El hecho de ser un producto natural sin uso de pesticidas y orgánico conlleva estas imperfecciones. Lo único que hay que hacer es lavar bien el producto antes de su uso, como con cualquier otra fruta.

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10,00

Referencia: 75YUZU01

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Ese producto que seduce a los chefs es el Citrus junos, más conocido como Yuzu. Un cítrico de forma similar a la mandarina. Su jugo es ácido, pero la piel, de aroma intenso, es lo que le da un gran valor gastronómico.

En Japón, el yuzu se utiliza de mil formas. Forma parte de la salsa ponzu (complemento para tatakis o guisos nabemono), de gelatinas para dulces, compotas, mermeladas, sorbetes... Es base de cosméticos y de inciensos. De ese país llega envasado en polvo o líquido, pero ya se puede obtener fresco gracias al cultivo de esta preciada fruta en España. 

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Rogamos que tengan en cuenta que aunque vean manchas o tacas en las mismas, la calidad organoléptica del producto está en perfectas condiciones, de ninguna manera está en mal estado.

El hecho de ser un producto natural sin uso de pesticidas y orgánico conlleva estas imperfecciones. Lo único que hay que hacer es lavar bien el producto antes de su uso, como con cualquier otra fruta.

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