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Temaki : le cône à sushi

À tous les amateurs de sushi… cet article est pour vous ;). À présent, que vous le vouliez ou non, vous savez probablement ce qu’est le sushi, le plat vedette de la cuisine japonaise. Mais connaissez-vous le temaki ? Ce plat, dont la popularité ne cesse de croître dans les… Lire plus

Affiches du marché oriental

En tant que spécialistes de l’alimentation orientale et experts dans l’offre d’un service personnalisé à tous nos clients, à Oriental Market nous vous offrons la meilleure solution pour tirer le meilleur parti des produits asiatiques sur le point de vente. Des présentoirs sur mesure qui reprennent de manière organisée toutes… Lire plus

Recette du magret de canard croustillant avec une sauce aux mandarines et au cresson.

Cela fait un moment que nous n’avons pas parlé de recettes et aujourd’hui le grand jour est arrivé. Car ce mardi, nous allons vous montrer comment préparer un délicieux magret de canard croustillant accompagné d’une délicieuse sauce aux mandarines et de cresson. Un plat très savoureux qui peut même être… Lire plus

Recette de shiratama avec anko et kinako

Recette by comerjapones.com Shiratama signifie littéralement “boulettes blanches” et sont faites avec de la farine de riz gluant appelée shiratamako. Sa texture et son goût sont à mi-chemin entre les gnocchis et les (mochi 餅) ou gâteaux de riz glutineux.

Un Noël 100% oriental

Cette année, à Oriental Market, nous vous proposons de vivre un Noël différent. En famille et entre amis comme toujours, mais avec des saveurs et des arômes surprenants de la gastronomie asiatique. Parce que cette année 2017 est une année de changement et nous voulons que chacun ait la possibilité… Lire plus

Plaques de glace instantanées !

Cet été, Oriental Market est heureux de vous présenter la dernière innovation mondiale en matière de vaisselle. En effet, vous pouvez désormais créer instantanément vos propres bols ou assiettes, de différentes formes, en utilisant uniquement de la glace!

Soupe miso : le plat chaud de l’Asie

Même si nous sommes encore au milieu de l’été et que les recettes telles que les salades sont encore de saison, nous attendons avec impatience l’automne et l’hiver. Beaucoup d’entre vous attendent probablement déjà avec impatience la saison d’automne et d’hiver, lorsque les températures plus fraîches nous invitent à déguster… Lire plus

Recette des nouilles froides épicées au kimchi

Ingrédients pour deux personnes : 180g de nouilles somen ou soba 1/2 tasse de Kimchi coupé en morceaux 1/3 de concombre coupé en julienne 1 œuf dur, coupé en deux pour servir sur les nouilles

Recette de cocktail au saké

Garniture Écorce de citron Tranche d’orange

Qu’est-ce que le ginseng ? Propriétés et avantages

Ces dernières années, la tendance à acheter des produits naturels ayant des propriétés bénéfiques pour la santé a considérablement augmenté. La médecine naturelle a fait son entrée dans les foyers de nombreuses familles, non pas pour remplacer la médecine traditionnelle, mais plutôt pour la compléter. Le ginseng, par exemple, est… Lire plus