Recette pour les mini brochettes de poulet teriyaki

Recette pour les mini brochettes de poulet teriyaki

Ingrédients

Ingrédients (pour 4 personnes) pour cette délicieuse recette japonaise: 200g de blanc de poulet en dés, 10 tomates cerises, 1 cuillère à soupe de sucre, 10g d’oignon haché, ½ cuillère à café d’ail haché, 2 cuillères à soupe de Tamari, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de Mirin, 1 cuillère à soupe d’huile de sésame, graines de sésame noir et blanc grillées, gingembre en poudre.

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Préparation de la recette japonaise

Mélangez les ingrédients et faites mariner les cubes de poulet pendant environ 1 à 2 heures).
Enfilez le poulet et les tomates sur les brochettes.
Cuire sur le gril.
Suggestion de portion : servir avec une portion de 60g. Par personne de riz basmati ou thaïlandais aromatique.

Si vous voulez accélérer la recette, vous pouvez acheter notre délicieuse sauce teriyaki.

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