Recetas

Receta de Gunkan con atún

Hoy encendemos los fogones en Oriental Market para empezar a cocinar recetas orientales que os iremos explicando mes a mes en nuestro blog. Un rincón culinario dónde estarán presentes la gastronomía de los más de 14 países asiáticos, lugares de dónde proceden todos los ingredientes de nuestra tienda. Un espacio… Leer más

Receta de Udon con Shiitakes y verduras

Ingredientes para el Udon Con Shiitakes 200 gr. de fideos Udon (gordos), 100 gr. de Shiitakes, ½ calabacín, 100 gr. de calabaza en dados (o zanahoria), 1 lit. de caldo de pollo., Aceite de oliva virgen, Salsa de Soja, Mirin, Sal y Pimienta.

Receta de Mini-brochetas de pollo teriyaki

Ingredientes (para 4 personas) Ingredientes ( para 4 personas) de esta deliciosa receta de origen japonés: 200 gr. de pechuga de pollo a dados, 10 tomates cherry, 1 cs de azúcar, 10 gr de cebolla picada, ½ ajo picado, 2 cs de Tamari, 2 cs aove, 2c Mirin, 1 cs… Leer más

Recetade Crema de mungo – soja verde – y hortalizas

Ingredientes para 4 personas de esta deliciosa receta japonesa 200 gr. de soja verde (mungo), 100 gr. de calabaza, 100 gr de salsa de tomate, 1 cebolla grande, ½ puerro, Ajo, Pimentón dulce, AOVE y sal, 2 litros de caldo (de ave o vegetal) y Comino.

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