Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 500 ml
El mirin es un condimento esencial en la comida japonesa. El sabor del vinagre mirin es más bien un sabor dulce.
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El mirin es un condimento esencial en la comida japonesa. El sabor del vinagre mirin es más bien un sabor dulce.
El pad thai es un plato típico de Tailandia hecho sobre una base de tallarines de arroz, que se saltean con una amplia variedad de ingredientes (pollo, gambas, verduras, maíz...). Salsa con un sabor característico, muy intenso y que realza el sabor de los tallarines.
Es una de las salsas más conocidas en Japón ya que se utiliza básicamente para saltear fideos junto con verduras, carne o marisco.
Popular salsa japonesa empleada principalmente en el aderezo de los tallarines. Sabor dulce y consistencia espesa.Formato: 1.2l
Popular salsa japonesa empleada principalmente en el aderezo de los tallarines. Sabor dulce y consistencia espesa.
Salsa para ensaladas. Deliciosa. Es la salsa que suelen echar en los restaurantes orientales para sus ensaladas.
Salsa especial para el aderezo de uno de los platos exóticos de moda: el poke. Igualmente de relevante para acompañar cualquier ensalada de pescado.
Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones. También se usa mucho para pato laqueado.
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera, frituras, pollo, patatas fritas..etc. Es picante suave y con un agradable dulzor.
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera. Es medio picante y tiene un marcado sabor a chile y un agradable dulzor.
Salsa de chile dulce para acompañar rollitos de primavera. Es muy poco picante y tiene un marcado sabor a chile y un agradable dulzor.
Ingredientes: Frutas y verduras (tomate, manzana, cebolla, dátiles, zanahoria, naranja, melocotón, repollo), azúcar, sirope de maiz y vinagre, salsa de soja, proteína de soja, especies, extractos de ostra, semilla de tamarindo, levadura, alga marina.
Alérgenos : Contiene soja, ostra.
Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). Formato: 1.2litros
Salsa para Takoyaki a base de frutas y hortalizas (tomate, cebolla, manzana, melocotón, naranja, zanahoria, ajo, etc.). Formato: 1.2 Litros.
Salsa taiwanesa ideal para acompañar para dumplings y gyozas con un toque de ajo.
Ingrediente esencial de la cocina coreana muy salado y con toques picante elaborado a base de chili rojo y pescado en salazón. Con esa salsa se elabora el tradicional kimchi resultante de la fermentación de col china con las diferentes especias y con él se pueden preparar desde arroces hasta sopas.
Ingredientes: Extracto de coco, azúcar, aceite de soja, chalote, ajo, cacahuete, galanga, sal, lemon grass, curry en polvo, cilandro.
Alérgenos: Contiene soja, frutos secos.
Tom Yum es una sopa y es , posiblemente , uno de los platos más populares de la cocina tailandesa.
Para cocinar solo hay que poner un litro de agua a hervir , añadir la pasta , disolver , introducir las setas y las gambas , dejar hervir hasta que se cocinen y añadir salsa de pescado , zumo de lima o sal al gusto.
Elaborado tradicionalmente con anchoas frescas y sal marina pura
El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de unami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.Formato: 300 ml.
El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de umami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.
Se trata de una salsa muy común en la gastronomía vietnamita y tailandesa.
Formato 750 ml.
Ingredientes: salsa de soja,vinagre fermentado, caldo de bonito, alga, jugo citrico, jugo de yuzu, sal.
Alérgenos: Contiene soja, bonito.
La pasta de maní Dakatine se obtiene a partir de maní cuidadosamente seleccionado, pelado y tostado antes de ser finamente molido.
Ideal para realzar tus bocadillos, pequeños platos salados y dulces ...
Ingredientes: Cacahuetes tostados y emulsionante de origen vegetal.
Ingredientes: Salsa de soja, fructosa, azúcar, sal, vinagre destilado, almidon de maiz, E631, E627, E415, E330, extracto de levadura, E150c, sabor natural, agua, E211
Alérgenos: Contiene soja
Pasta concentrada para la famosa agripicante Tom Khai Kai, uno de los platos típicos de la cocina tailandelsa.
Una deliciosa salsa para pasta hecha, chile y un toque de albahaca. Va con todo tipo de pasta y se prepara en sólo unos minutos.
Aderezo a base de sésamo tostado (Goma dressing) muy usado para ensaladas, carnes y acompañamientos.
Salsa a base de sésamo para ensaladas, carnes, verduras, etc. Puede añadir directamente o mezclar con vinagre, etc. Formato: 1l
Se utiliza en platos salteados, pasta, huevos, pizza o cualquier otro plato que precise un toque picante. El Sambal Oelek es una salsa de condimento indonesia hecha de Lombok (pimientos picantes) frescos. La salsa de condimentos se caracteriza por su especial picante.
¡Salsa de curry ready to eat! solo calentar y listo para usar.
Ingredientes: Vieira, aceite de soja, gambas, ajo, azúcar, cebolla, chilli.
La cayena, también conocido como pimiento, es una especia extraordinaria con notables beneficios de salud. Desde la hipertensión y el cáncer a la artritis e infecciones, la cayena trata una gran cantidad de problemas de salud.