Otras Salsas

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Salsa Hoisin (CAMIL) 280g

Precio 3,85 €

Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones. También se usa mucho para pato laqueado.

Salsa Pad Thai (SUREE) 295ml

Precio 3,82 €

Producto 100% halal

El pad thai es uno de los platos estrella de la cocina tailandesa. Para su elaboración es esencial una salsa como ésta que incluye aceite de soja y cacahuetes, lo que le da un sabor característico, muy intenso y realza el sabor de los tallarines.

Salsa Pad Thai (COCK) 227g

Precio 4,94 €

El pad thai es un plato típico de Tailandia hecho sobre una base de tallarines de arroz, que se saltean con una amplia variedad de ingredientes (pollo, gambas, verduras, maíz...). Salsa con un sabor característico, muy intenso y que realza el sabor de los tallarines.

Salsa para Okonomiyaki (OTAFUKU) 1,2Kg

Precio 11,92 €

Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). Formato: 1.2litros

Salsa Satay (COCK) 200g

Precio 3,81 €

El Satay proviene de Java, en Indonesia, aunque es muy popular en otros países del sureste asiático, como Malasia, Filipinas o Tailandia. El Satay básicamente suelen ser pedazos de carne insertados en brochetas y asados sobre brasas. 

Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 500ml

Precio 7,73 €

Producto 100% halal

El Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.

Salsa Hoisin (LEE KUM KEE) 397g

Precio 4,33 €

Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones. 

Salsa pescado y calamar (SQUID). 725 ml

Precio 6,17 €

El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de umami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.

Salsa picante Sambal Oelek (SUREE) 227g

Precio 3,16 €

Producto 100% halal

Se utiliza en platos salteados, pasta, huevos, pizza o cualquier otro plato que precise un toque picante. El Sambal Oelek es una salsa de condimento indonesia hecha de Lombok (pimientos picantes) frescos. La salsa de condimentos se caracteriza por su especial picante.

Salsa Hoisin en lata (LEE KUM KEE) 2,27kg

Precio 16,37 €

Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones. También se usa mucho para pato laqueado.

Salsa Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g

Precio 6,33 €

Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). 

Pasta soja fermentada con arroz y guindilla...

Precio 7,35 €

1-Pasta de soja fermentada con guindilla y arroz con un sabor picante agradable y un toque dulce.
2-Puede sustituir al pimentón de la vera, aporta un picante fresco y sabroso.
3-Ideal con marisco, pescado, guisos de carne y arroces.
¡Pruebalo para la salsa brava!

Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 1.8L

Precio 16,98 €

Producto 100% halal

Formato Hosteleria. El  vinagre dulce Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.

Golden Tahina (KASIH) 450g

Precio 8,20 €

El tahini tiene un alto aporte de vitaminas, pero sobre todo de minerales y ácidos esenciales, por lo que tiene diversos beneficios a la salud. A pesar de que el tahini no es muy conocido en la gastronomía tradicional, constituye un recurso útil en la cocina vegetariana.

Origen: Jordania. 

Salsa para poke (OTAFUKU) 1130g

Precio 25,50 €

Salsa especial para el aderezo de uno de los platos exóticos de moda: el poke. Igualmente de relevante para acompañar cualquier ensalada de pescado.

Salsa pescado (COCK) 200ml

Precio 2,57 €

Salsa de pescado del sudeste asiático muy utilizada en las gastronomías de Vietnam y Tailandia entre otros. Esta versión contiene un 68% de extracto de anchoa 5% de azucar. 

Salsa unagi-kabayaki-anguila (N.SHOKKEN) 210g

Precio 6,22 €

El Unagi Kabayaki es una salsa hecha a base de salsa de soja, mirin y azúcar. El resultado es una salsa similara a la salsa de soja pero más espesa. Ideal para hacer el kabayaki. Son los platos de pescado adobado sin raspa y abierto por la mitad, que se prepara a la plancha. Formato: 210 gr.

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