Otras Salsas

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Salsa Hoisin (CAMIL) 280g

Precio 3,85 €

Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones. También se usa mucho para pato laqueado.

Salsa Yakisoba (OTAFUKU) 2.15kg

Precio 18,77 €

Ingredientes: vinagre de arroz (21.32%), frutas y verduras (tomate, manzana, cebolla, dátil y ajo), sirope de maíz, azúcar, proteína de soja hidrolizada, agua, salsa de soja [agua, soja, sal, trigo], sal, fécula de patata, colorante caramelo (E150), extracto de levadura, espesante goma guar (E412).

Alérgenos: soja, trigo.

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético: 737Kj/176Kcal.
Grasas: 0.39g
Grasas Saturadas: 0.07g
Hidratos de Carbono: 37g
Azucares: 29.07g
Proteínas: 7.9g
Sal: 2.35g

Salsa para Okonomiyaki (OTAFUKU) 1,2Kg

Precio 11,92 €

Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). Formato: 1.2litros

Salsa Hoisin en lata (LEE KUM KEE) 2,27kg

Precio 9,70 €

Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones. También se usa mucho para pato laqueado.

Salsa Pad Thai (COCK) 227g

Precio 3,56 €

El pad thai es un plato típico de Tailandia hecho sobre una base de tallarines de arroz, que se saltean con una amplia variedad de ingredientes (pollo, gambas, verduras, maíz...). Salsa con un sabor característico, muy intenso y que realza el sabor de los tallarines.

Salsa Hoisin (LEE KUM KEE) 397g

Precio 4,33 €

Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones. 

Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 1.8L

Precio 16,35 €

Producto 100% halal

Formato Hosteleria. El  vinagre dulce Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.

Salsa Okonomiyaki (OTAFUKU) 300g

Precio 6,33 €

Es un condimento bastante grueso y dulce oscuro, producido en diferentes variedades utilizadas para condimentar algunos platos de Japón. Estos incluyen el okonomiyaki (el llamado pizza de Osaka), el yakisoba (tallarines salteados), takoyaki (buñuelos rellenos de pulpo y vuelta) y tonkatsu (empanadas chuleta de cerdo). 

Golden Tahina (KASIH) 900g

Precio 12,86 €

El tahinatahín o tahini es una crema hecha a base de semillas de sésamo tostadas, muy común en la preparación de recetas como hummus casero. 

Salsa pescado (COCK) 200ml

Precio 2,57 €

Salsa de pescado del sudeste asiático muy utilizada en las gastronomías de Vietnam y Tailandia entre otros. Esta versión contiene un 68% de extracto de anchoa 5% de azucar. 

Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 500ml

Precio 7,35 €

Producto 100% halal

El Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.

Salsa kaisendon (OTAFUKU) 300ml

Precio 6,99 €

Esta salsa se usa para preparar el plato japonés "KAISENDON". Este plato se trata de un  bol de arroz que va cubierto de varios tipos de sashimi: atún, gambas, vieiras, salmón, huevas de salmón y otros mariscos frescos. Este plato se acompaña de esta salsa. 

Salsa Tonkatsu (OTAFUKU) 2,05 kg

Precio 19,42 €

iNGREDIENTES:  Frutas y vegetales (39%) (tomate, datil, manzana, piña, mango) , azucar, vinagre, sal, agua, espesante , potenciador de sabor, especias, salvia, clavo , laurel ,maiz en polvo, alcohol, levadura y extracto de ostras.

Salsa Takoyaki (OTAFUKU) 1,2L

Precio 13,30 €

Salsa para Takoyaki a base de frutas y hortalizas (tomate, cebolla, manzana, melocotón, naranja, zanahoria, ajo, etc.). Formato: 1.2 Litros.

Pasta tom yum kung (COCK) 454g

Precio 5,98 €

Tom Yum es una sopa y es , posiblemente , uno de los platos más populares de la cocina tailandesa.

Para cocinar solo hay que poner un litro de agua a hervir , añadir la pasta , disolver , introducir las setas y las gambas , dejar hervir hasta que se cocinen y añadir salsa de pescado , zumo de lima o sal al gusto.

Salsa unagi-kabayaki-anguila (N.SHOKKEN) 210g

Precio 6,03 €

El Unagi Kabayaki es una salsa hecha a base de salsa de soja, mirin y azúcar. El resultado es una salsa similara a la salsa de soja pero más espesa. Ideal para hacer el kabayaki. Son los platos de pescado adobado sin raspa y abierto por la mitad, que se prepara a la plancha. Formato: 210 gr.

Golden Tahina (KASIH) 450g

Precio 8,20 €

El tahini tiene un alto aporte de vitaminas, pero sobre todo de minerales y ácidos esenciales, por lo que tiene diversos beneficios a la salud. A pesar de que el tahini no es muy conocido en la gastronomía tradicional, constituye un recurso útil en la cocina vegetariana.

Origen: Jordania. 

Salsa para poke (OTAFUKU) 1130g

Precio 25,50 €

Salsa especial para el aderezo de uno de los platos exóticos de moda: el poke. Igualmente de relevante para acompañar cualquier ensalada de pescado.

Pasta sambal oelek (WENDJOE) 725g

Precio 5,86 €

Se utiliza en platos salteados, pasta, huevos, pizza o cualquier otro plato que precise un toque picante. El Sambal Oelek es una salsa de condimento indonesia hecha de Lombok (pimientos picantes) frescos. La salsa de condimentos se caracteriza por su especial picante.

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