Salsas
Hay 325 artículos.
Crema de coco (Aroy-d) 1lt
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La crema de coco se obtiene a partir de la pulpa de este fruto, el mayor fruto seco que se conoce. Se emplea en multitud de recetas: se usa para aliñar ensaladas, para añadir a verduras, para hacer carnes con curry, en batidos, bebidas y postres. A diferencia de la leche de coco, la crema es más espesa y cremosa.
Salsa soja BIO (KIKKOMAN) 250ml
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¡Lo ecológico está en auge! Cada vez más consumidores prestan atención a un estilo de vida consciente y les dan gran importancia a los alimentos lo más naturales y sin procesar posible. ¡Para ellos, la noticia de que Kikkoman también ofrece una Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada es perfecta!
Al igual que nuestro clásico, la Salsa de Soja naturalmente fermentada, nuestra Salsa de soja ecológica solo contiene cuatro ingredientes: soja, trigo, agua y sal. Seleccionamos estas materias primas producidas ecológicamente con sumo cuidado. Por ello, podemos garantizar: que nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada tiene un gusto tan sabroso y tan aromático como nuestra clásica.
Nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada se produce en una fábrica especial. El proceso de fermentación dura seis meses y sigue los más estrictos reglamentos de calidad. Reconocerá nuestra Salsa de soja ecológica en la etiqueta, con el sello ecológico europeo y un número de certificado correspondiente.
Esta salsa Kikkoman es apta para veganos.
Al igual que nuestro clásico, la Salsa de Soja naturalmente fermentada, nuestra Salsa de soja ecológica solo contiene cuatro ingredientes: soja, trigo, agua y sal. Seleccionamos estas materias primas producidas ecológicamente con sumo cuidado. Por ello, podemos garantizar: que nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada tiene un gusto tan sabroso y tan aromático como nuestra clásica.
Nuestra Salsa de soja ecológica naturalmente fermentada se produce en una fábrica especial. El proceso de fermentación dura seis meses y sigue los más estrictos reglamentos de calidad. Reconocerá nuestra Salsa de soja ecológica en la etiqueta, con el sello ecológico europeo y un número de certificado correspondiente.
Esta salsa Kikkoman es apta para veganos.
Pasta Garam Masala (PATAK'S) 283g
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Fecha de caducidad próxima: 30/09/2026
Salsa soja (KIKKOMAN) 1.9L
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Ingredientes: agua, habas de soja, trigo, sal.
Salsa de soja (MARCA PIÑA) 1000ml
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La salsa de soja de la marca Piña (1000 ml) es un condimento clásico en la cocina asiática, especialmente en la japonesa, china y coreana. La salsa de soja es un ingrediente esencial para realzar el sabor de muchos platillos, aportando un toque umami y salado que complementa una amplia gama de alimentos, desde sushi y sashimi hasta sopas, stir-frys y marinados.
Características de la Salsa de Soja (Marca Piña):
Sabor: La salsa de soja tiene un sabor salado, ligeramente dulce y un toque umami característico, que es la "quintoa" de la cocina asiática. Dependiendo de la variedad, puede ser más ligera o más intensa, pero siempre ofrece una profundidad de sabor que realza los alimentos.
Color: Generalmente, la salsa de soja tiene un color marrón oscuro, que puede variar dependiendo de la marca y el tipo de salsa (la salsa de soja ligera es más clara que la salsa de soja oscura).
Composición: La salsa de soja se elabora a partir de soja fermentada, trigo y agua. En algunas versiones, como la de la marca Piña, puede llevar aditivos o ingredientes adicionales para mejorar la textura o el sabor.
Características de la Salsa de Soja (Marca Piña):
Sabor: La salsa de soja tiene un sabor salado, ligeramente dulce y un toque umami característico, que es la "quintoa" de la cocina asiática. Dependiendo de la variedad, puede ser más ligera o más intensa, pero siempre ofrece una profundidad de sabor que realza los alimentos.
Color: Generalmente, la salsa de soja tiene un color marrón oscuro, que puede variar dependiendo de la marca y el tipo de salsa (la salsa de soja ligera es más clara que la salsa de soja oscura).
Composición: La salsa de soja se elabora a partir de soja fermentada, trigo y agua. En algunas versiones, como la de la marca Piña, puede llevar aditivos o ingredientes adicionales para mejorar la textura o el sabor.
Salsa Agridulce Bidón (HX) 5.1kg
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Banana ketchup (UFC) 320g
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La salsa de ketchup de plátano es un condimento único y popular en Filipinas, elaborado principalmente con plátanos triturados, vinagre, azúcar y especias, lo que le da un sabor dulce y ácido. Se utiliza a menudo para comidas fritas o como salsa para diversos platillos. La marca UFC es bien conocida por su calidad y autenticidad.
Salsa de Soja Clara (HEALTHY BOY)...
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La salsa de soja clara (Healthy Boy) de 4.5 litros es una salsa de soja de gran volumen, ideal para aquellos que buscan un producto de alta calidad para uso en cocina asiática a gran escala, como en restaurantes, catering o simplemente para quienes cocinan en grandes cantidades. La salsa de soja clara es un ingrediente clave en muchas recetas, especialmente en la cocina china, tailandesa y vietnamita.
Salsa pad thai (AROY-D) 420ml
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El pad thai es uno de los platos estrella de la cocina tailandesa. Para su elaboración es esencial una salsa como ésta que incluye aceite de soja y cacahuetes, lo que le da un sabor característico, muy intenso y realza el sabor de los tallarines.
Salsa de Soja Baja en Sal...
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Salsa soja Japonesa (SANBISHI) 18lt
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Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de granos de soja con trigo tostado partido, que se acomodan en bloques y se sumergen y sacan varias veces en un caldo frío de agua y sal. El proceso dura aproximadamente un año en ollas de barro. Este condimento existe desde muchísimos años atrás y fue originario de China, aunque pronto se extendió por todo Oriente y se volvió un ingrediente básico en todas sus cocinas.
Esta salsa de soja es una opción vegetariana perfecta y es ideal para aliñar todo tipo de comidas, tanto orientales como occidentales, para aderezar carnes, marinar pescados o acompañar verduras fritas, arroz, noodles y sopas (entro muchos más). Este es un formato HORECA que hay un total de 18lt en caja.
Ingredientes: Agua, soja amarilla desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz con alta fructosa, soja amarilla, alcohol, condimento.
Contiene: soja, trigo.
Esta salsa de soja es una opción vegetariana perfecta y es ideal para aliñar todo tipo de comidas, tanto orientales como occidentales, para aderezar carnes, marinar pescados o acompañar verduras fritas, arroz, noodles y sopas (entro muchos más). Este es un formato HORECA que hay un total de 18lt en caja.
Ingredientes: Agua, soja amarilla desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz con alta fructosa, soja amarilla, alcohol, condimento.
Contiene: soja, trigo.
Pasta balti (PATAK'S) 300g
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La pasta Balti de PATAK'S en presentación de 300 g es un condimento muy versátil que captura los sabores de la cocina del norte de India, especialmente del famoso curry Balti. Con su mezcla de especias aromáticas, es ideal para preparar platos deliciosos y sabrosos en poco tiempo.
Puedes usarla para hacer curry, añadiendo ingredientes como pollo, verduras o legumbres, o incluso para marinar carnes antes de cocinarlas. También es excelente como base para salsas o guisos.
Puedes usarla para hacer curry, añadiendo ingredientes como pollo, verduras o legumbres, o incluso para marinar carnes antes de cocinarlas. También es excelente como base para salsas o guisos.
Mostaza a la antigua (MAILLE) 210g
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Una sola cucharada realza el sabor de las carnes rojas a la plancha. Prepara tu ensalada preferida y alíñala con el toque de una salsa a base de aceite de oliva y Mostaza Maille a la Antigua. Esta deliciosa mostaza es perfecta con chuletas de cordero con especias.
Combina con carnes rojas, ensaladas y carnes blancas.
Combina con carnes rojas, ensaladas y carnes blancas.
Salsa de Soja (SEAGULL) 25lt
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Mostaza dijon original (MAILLE) 215g
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De sabor intenso, ligeramente picante y con una suave textura cremosa.
Combina a la perfección con carnes rojas, carnes blancas, asados, salsas, vinagretas y pastas.
Combina a la perfección con carnes rojas, carnes blancas, asados, salsas, vinagretas y pastas.
Salsa de Chiles Rojos (TABASCO)...
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Pasta tandoori marinade (PATAK'S)...
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Salsa de Soja para Gyozas...
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Salsa para rollitos de primavera...
Ideal para aderezar tus rollitos de primavera y pollo asado.
Vinagre sushi BIO (BIOASIA) 150ml
El Vinagre Sushi BIO (BIOASIA) 150ml es una opción ideal para preparar sushi de manera auténtica y saludable, con un toque orgánico que respeta los ingredientes naturales. Este vinagre es especial para la preparación del arroz de sushi, proporcionando el equilibrio perfecto entre acidez, dulzura y salinidad, elementos clave para que el arroz tenga la textura y sabor característicos del sushi tradicional japonés.
Salsa soja dulce BIO (BIOASIA) 150ml
La salsa soja dulce BIO de BIOASIA es una deliciosa y versátil opción para realzar el sabor de tus platos. Con un contenido de 150 ml, esta salsa está elaborada con ingredientes orgánicos, lo que garantiza una calidad superior y un sabor auténtico. Ideal para acompañar sushi, verduras salteadas, o como aderezo en ensaladas y marinados. Su perfil dulce la convierte en una opción perfecta para equilibrar sabores salados y picantes en tus recetas. Además, es una alternativa saludable y libre de aditivos artificiales.
Salsa de Ostras (LKK) 255g
La salsa de ostras es ideal para infinidad de platos aportando sabor y textura.
Salsa barbacoa-BBQ bulgogi (WANG)...
Típica salsa barbacoa coreana de toda la vida
Pasta de soja roja (WU CHUNG) 510g
Es una preparación culinaria empleada en la cocina oriental. Se emplea principalmente como relleno para postres dulces.
Salsa de ostras (LKK) 510g
Sirve para realzar cualquier salteado al wok y los platos con una base de pescado o marisco, o para aderezar verduras y ensaladas. Intenso aroma y sabor.
Salsa Marinado Teriyaki...
El nombre lo dice todo Salsa Teriyaki Marinade. Aporta un brillo muy especial a la carne y las verduras. Esto es exactamente lo que significa teriyaki: teri = glaseado y yaki = parrilla.
Así que no es de extrañar que sea especialmente idónea para marinar platos a la parrilla o refinar asados.
Así que no es de extrañar que sea especialmente idónea para marinar platos a la parrilla o refinar asados.
Ketjap bentang manis. 10L (12kg)
Ketjap bentang manis. 10L (12kg)
Salsa de Yuzu (OTAFUKU) 1100g
El yuzu forma parte de elaboraciones tan populares como la salsa ponzu o la salsa yuzukosho (yuzu y pimienta), aunque también es un ingrediente estrella en otras elaboraciones, ya que podemos encontrar vinagre de yuzu, licor yuzukomachi, vino o mermeladas entre otras cosas. Esta salsa es dulce con un punto de acidez y aroma a yuzu, apto para ensaladas, uramakis, makis, sushi y nigiri.
Pasta de aji amarillo (DEL...
La pasta de ají amarillo DEL HUERTO de 212 g es un ingrediente clave tanto en la cocina peruana como la asiática. Este ají tiene un sabor distintivo, ligeramente picante y un color vibrante, que añade profundidad y un toque de calor a diversos platos. Es ideal para preparar salsas, adobos, o incluso para darle sabor a sopas y guisos.
Puedes usarla en platos como ceviche, causa rellena o ají de gallina. También es excelente para marinar carnes o para dar un toque especial a tus salsas.
Puedes usarla en platos como ceviche, causa rellena o ají de gallina. También es excelente para marinar carnes o para dar un toque especial a tus salsas.
Salsa Lechon (MANG TOMAS) 325 g
Sabor dulce y picante y se utiliza principalmente como condimento en asados, platos a la plancha y fritos. El plato típico filipino donde aparece esta salsa para cocinar es el lechón paksiw, (cerdo asado).
Sardinas en salsa de tomate...
Fecha de caducidad próxima: 14/10/2026
Salsa sriracha Bidón (EAGLE) 4.5lt
La Salsa Sriracha EAGLE de 4.5 litros es una opción ideal para restaurantes, food trucks y grandes eventos. Esta salsa picante de origen tailandés combina un sabor único y un toque de calor, perfecta para acompañar una amplia variedad de platos como sushi, tacos, hamburguesas, fideos y más. Su presentación en bidón de gran capacidad facilita el uso en grandes volúmenes, manteniendo la calidad y sabor característicos de la salsa Sriracha. Ideal para quienes buscan sabor intenso y picante en cada bocado.
Salsa wok (KIKKOMAN) 250ml
¡Cocine al estilo wok con Kikkoman! En esta sartén asiática redonda es posible saltear, asar, cocer a fuego lento o incluso freír la carne, el pescado y la verdura. Nuestra salsa aromática dulce para wok es el acompañante idóneo para estos exquisitos platos que se preparan de manera rápida y ligera en el wok.
Nuestro consejo para una comida rápida y fácil en el wok: corte verduras frescas de temporada en trozos del tamaño de un bocado y saltéelas brevemente. Rocíe todo con salsa para wok y ¡ya está lista la crujiente verdura! Quien lo prefiera, puede saborear el plato con arroz o tiras de pollo. Esta experiencia culinaria asiática se puede redondear según los gustos de cada uno con un toque de chile, jengibre, hierba limón, un puñado de cacahuetes o un poco de leche de coco.
Esta salsa Kikkoman es apta para veganos.
Nuestro consejo para una comida rápida y fácil en el wok: corte verduras frescas de temporada en trozos del tamaño de un bocado y saltéelas brevemente. Rocíe todo con salsa para wok y ¡ya está lista la crujiente verdura! Quien lo prefiera, puede saborear el plato con arroz o tiras de pollo. Esta experiencia culinaria asiática se puede redondear según los gustos de cada uno con un toque de chile, jengibre, hierba limón, un puñado de cacahuetes o un poco de leche de coco.
Esta salsa Kikkoman es apta para veganos.
Salsa para marinar pollo (LKK)...
Es una salsa todo en uno para braseados y estofados de pollo, pato o cualquier carne, con un toque dulce y a jengibre.
También vale para dipear.
También vale para dipear.
Salsa de Pescado y Calamar...
El sabor es muy peculiar, intenso. Pero a pesar de todo esto es un ingrediente increíblemente delicioso; debido a su alta cantidad de unami, realza el sabor del resto de cada uno de los ingredientes que toca y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.Formato: 300 ml.
Salsa de ostras (MAEKRUA) 300ml
Ingredientes: Extracto de ostras, salsa de soja ( soja, harina de trigo y sal), almidón modificado, fécula de maíz, regulador de acidez y conservante.
El arte de la cocina asiática reside en sus salsas. Desde la umami shoyu (醤油 - salsa de soja) hasta la dulce y equilibrada tianmianjiang (甜面酱 - salsa de soja dulce), cada condimento es un viaje sensorial por el continente asiático.
Nuestra colección incluye:
- Salsas japonesas tradicionales como la versátil yakisoba y teriyaki, perfectas para dar ese toque washoku (和食 - cocina tradicional japonesa) a tus platos
- Condimentos chinos esenciales, incluyendo la indispensable salsa de ostras y variaciones gourmet de salsa de soja
- Preparaciones coreanas auténticas para tus platos favoritos
Ya seas un chef profesional o un entusiasta de la cocina asiática, encontrarás todo lo que necesitas en nuestra tienda online. Cada botella es una puerta a las cocinas tradicionales de Asia, cuidadosamente seleccionada para ofrecerte la máxima autenticidad y calidad.
Consejo del chef: Combina diferentes salsas para crear tus propias fusiones. Por ejemplo, mezcla salsa de ostras con teriyaki para crear un glaseado único para carnes a la parrilla.