Miso

Miso  Hay 9 productos.

El miso es uno de los platos más comunes de la cocina japonesa. En concreto, se trata de una pasta que se obtiene de la soja (rica en proteínas) y que ha sido fermentada con sal marina. En función del tiempo de fermentación y del tipo de cereal utilizado para combinar con esta soja, encontraremos diferentes variedades de miso.

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2,48€

Una sopa vegetariana japonesa con tofu y variedad de verduras. El miso se prepara con soja fermentada y le dá a esta sopa su sabor tan característico. Exquisito.

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4,52€

Cada paquete contiene dos raciones individuales.  Podemos tomarla en ensaladas, resultando un plato refrescante para el verano; en gelatinas con frutas, también refrescantes e ideales para esta estación; en postres como el yokan, flanes, cremas, salsas frías o para espesar sopas y guisos.

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3,75€

El miso blanco resulta ser el de sabor más suave.

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5,86€

Miso sabor a algas 

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