Miso
El miso es uno de los platos más comunes de la cocina japonesa. En concreto, se trata de una pasta que se obtiene de la soja (rica en proteínas) y que ha sido fermentada con sal marina. En función del tiempo de fermentación y del tipo de cereal utilizado para combinar con esta soja, encontraremos diferentes variedades de miso. Ya lo puedes comprar en nuestra tienda online.
Subcategorías
Hay 15 productos.
Miso rojo-akatsubu (SUSHI KING) 1kg
El miso rojo (Akamiso) es una pasta hecha de soja de larga fermentación.
Sopa de Miso con Tofu (S&B) 30g
Una sopa vegetariana japonesa con tofu y variedad de verduras. El miso se prepara con soja fermentada y le dá a esta sopa su sabor tan característico. Exquisito.
Pasta de miso dulce baja en sodio (MIKO) 500g
Ingredientes: soja, malta de arroz (koji), sal, alcohol, colorante: E101.
Alérgenos: soja.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 996Kj/238Kcal.
Grasas: 3.9g
Grasas Saturadas: 1g
Hidratos de Carbono: 41.9g
Azucares: 39.3g
Proteínas: 8.9g
Sal: 6.1g
Sopa de miso con tofu (WEI TAO) 8 sobresx10g
La sopa miso es uno de los platos principales de la cocina japonesa. El ingrediente más importante es el miso, una pasta aromatizada de soja.
Sopa de miso en polvo con tofu instantánea...
Sopa de miso en polvo con tofu instantáneo. 3 raciones.
Sopa miso en polvo con tofu vegetal instantánea...
Sopa de miso en polvo con tofu vegeta instantáneo. 3 raciones
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