Comprar algas chinas, japonesas, coreanas, ... Algas Marinas Comestibles

Algas

Algas Wakame, Agar Agar, Yakitori o Algas para Sushi. Descubre las diferentes variedades de Alga.

Agar agar en polvo 200g
14,36 € 
(impuestos inc.)
El Agar agar es un polisacárido natural, obtenido a partir de distintas especies de algas rojas (Rhodophyceae). Se presenta en forma de tiras de color blanco. El Agar agar es una opción vegana de la gelatina “tradicional”.
Ensalada de algas (NIHON) 100g
18,39 € 
(impuestos inc.)
Preparado de algas deshidratadas para ensalada. contiene alga wakame, kukiwakame, kombu, suginorishiro, suginoriao, suginoriaka, tsunomataaka.
Recomendamos un aliño a base de aceite de sésamo, semillas de sésamo y un poco de chille. 
Alga tosaka Japón verde...
12,95 € 
(impuestos inc.)
Tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es la verde, conocida como ao tosaka.
Alga seca (AYIBO) 30g
2,75 € 
(impuestos inc.)
Algas marinas tipo wakame muy utilizada sobre todo en sopas, ramen o ensaladas, presentación en bloque de 30g y ya condimentada. Modo de uso: Limpiar bien las algas con mucha agua y luego remojar en agua tibia durante una hora. 
Alga kombu-dashima (WANG) 56g
3,39 € 
(impuestos inc.)
Alga kombu, Laminaria japónica, un tipo de algas comestibles, se dice que es la principal fuente de sabor en la comida japonesa. Es uno de los ingredientes principales usados para hacer dashi.El alga kombu tiene un sabor muy característico al que se le ha dado el nombre de "umami" que es considerado el quinto de los cinco sabores básicos.
Alga tosaka Japón Roja (KANERYO)....
12,95 € 
(impuestos inc.)
Tiene tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es conocida como aka tosaka.
Alga yaki nori sushi 5 hojas...
3,15 € 
(impuestos inc.)


Se trata de una variedades comestibles de alga marina. Se elabora cortando las algas en tiras y secándolas mediante un proceso parecido al del papel. Se tuesta ligeramente sobre una llama hasta obtener un tono verdoso uniforme, que es visible a contraluz. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki).
Alga tosaka Japón Blanca...
12,95 € 
(impuestos inc.)
Alga con tallos gruesos y rizados en forma de cresta. Suele venderse recubierta en sal, por eso hay que remojarla antes de utilizarla como guarnición para el sashimi o para las ensaladas. Esta variedad es la blanca, conocida como shiro tosaka) 
Algas Nori sushi Gold (SK). 100...
25,95 € 
(impuestos inc.)
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Alga yaki nori sushi 100 hojas...
24,95 € 
(impuestos inc.)
El alga nori es una de las más tradicionales dentro de la gastronomía ya que es una de las partes fundamentales de un platillo más que popular: el sushi. Estos rollos de alga nori, arroz y con un relleno que depende del gusto del consumidor. 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Alga yaki nori suhi 10 hojas Gold...
2,79 € 
(impuestos inc.)
Se trata de una variedades comestibles de alga marina. Se elabora cortando las algas en tiras y secándolas mediante un proceso parecido al del papel. Se tuesta ligeramente sobre una llama hasta obtener un tono verdoso uniforme, que es visible a contraluz. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki).
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
11,95 € 
(impuestos inc.)
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
12,95 € 
(impuestos inc.)
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología de cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Alga agar agar roja en barra...
2,05 € 
(impuestos inc.)
Agotado
Alga agar agar rojo para espesar o hacer gelatina de forma natural y sin ningún tipo de espesantes artificiales. También sirve para todo tipo de decoración y dar un toque de color a cualquier tipo de platos elaborados.