Dim Sum

Dim Sum

Los Dim Sum se definen como unos pequeños bocados al vapor que son muy comunes en la cocina cantonesa. De esta manera se disfrutan de platos con múltiples y diferentes ingredientes sin recurrir a la fritura. Delicias que se suelen servir en recipientes de bambú tradicionales e ideales para compartir con los demás. En Oriental Market contamos con una amplia variedad de Dim Sum. Elige tus favoritos.

Bola de arroz dulce con sésamo...
2,85 € 
(impuestos inc.)


Es un tipo de pastel chino Dim Sum hecho de harina de arroz glutinoso recubierto con semillas de sésamo por fuera y crujiente y masticable. Su interior es bastante hueco, provocado por la expansión de la masa, y se rellena normalmente con pasta de semilla de loto o de judía negra dulce.
Bollitos de cerdo y col (DACHENG)...
9,45 € 
(impuestos inc.)

Son una masa hecha al vapor que se rellena de carne y suculentas especies y verduras, aunque predomina la carne en el interior. Es un plato muy muy típico de China y se come para todo, incluso para desayunar. Son muy famosos los restaurantes que se especializan en este sabroso alimento.