Tallarines y Fideos orientales

Tallarines y Fideos orientales

De arroz, de soja, huevo, maíz y trigo; o combinados con sabores a marisco o ternera. Tallarines y Fideos (chinos, japoneses, indonesios, ...) de las mejores marcas orientales y premium de Japón que podrás encontrar incluso en formatos de 900 gr (Tallarines de verdura o taro de la marca GUAU MIAU). 

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Barritas de arroz de 3mm (COCK). 375g

Precio 2,75 €

Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.

Barritas de arroz de 5 mm (COCK) 375g

Precio 2,75 €

Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.

Barritas de arroz de 10 mm (COCK) 375g

Precio 2,75 €

Barrita de arroz de 10mm. 

Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.

Barritas de arroz 3 mm (WAI WAI). 400 g

Precio 3,59 €

Muchísimas de las recetas asiáticas incorporan el arroz , ya sea para una guarnición o como plato principal. El tipo de arroz utilizado ha derivado no solo en sus distintas variedades, sino también en la forma de presentación, ya que puede ser incluso en forma de fideo o barrita, como es el caso de nuestro producto.

Fideo de soja (LUNGKOW). 100 g

Precio 1,19 €

A pesar de su origen asiático , mientras dispongamos de hortalizas, algo que le dé sabor extra como pollo, carne de cerdo o ternera, gambas, o langostinos, y los fideos de soja, nos quedará siempre estupenda cualquier receta que hagamos con estos fideos.

Fideo de soja (MODO) 250 g

Precio 1,94 €

A pesar de su origen asiático , mientras dispongamos de hortalizas, algo que le dé sabor extra como pollo, carne de cerdo o ternera, gambas, o langostinos, y los fideos de soja, nos quedará siempre estupenda cualquier receta que hagamos con estos fideos.

Fideo de soja Lungkow. 500 g

Precio 3,25 €

Es muy típico en Asia. Generalmente se venden secos y en forma de "madeja", cuando se cuecen en agua se reconstituyen, y se emplean entonces en sopa o en forma de rollo de primavera.

Fideo de Arroz (WAI WAI). 200 g

Precio 1,22 €

Son fideos de color blanco elaborados a partir de arroz y agua. Son frágiles en seco, pero muy elásticos una vez cocidos. Ideales para cocinar por ejemplo: Fideos de arroz con pollo y champiñones.

Producto 100% halal

Fideo huevo ancho (MODO) 454g

Precio 4,82 €

Preparación:

Poner los tallarines en agua hirviendo y dejar hervir 5 minutos hasta que floten.

Escurrir los tallarines y dejar secar. Saltear, freír o preparar en sopa con condimentos, carnes o verduras a gusto.

Fideo de batata 400g

Precio 3,65 €

Fideo hecho de batata, de un color gris, un poco más grueso que las de fideo de soja y muy usado en la cocina coreana y china. Para saltear, en sopa o incluso para preparación en frío.

Udon fresco (SK). 600 g

Precio 4,50 €

Los fideos udon son largos y gruesos y se elaboran con harina de trigo y agua. Se reconocen fácilmente porque tienen un color similar a los espaguetis, aunque su textura es algo más tierna. Según parece, en el S.VIII, el monje Kukai los introdujo desde China a la provincia japonesa de Sanuki, donde se perfeccionó la elaboración de este tipo de fideo y el caldo mentsuyu en el que se sirven. El udon fresco se  presenta en 3 bolsitas individuales y se puede preparar bien como una sopa o bien rehogando la pasta en una sartén o en un wok.

Udon Fresco (SK) 800 g

Precio 5,75 €

Fideo cocido con el punto exacto de coción de uso muy popular, se suelen preferir a los secos siempre que se puedan conseguir.

Tortitas Pappadums (PATAK'S) 6uds. 100g

Precio 2,82 €
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El papadam es un pan plano y delgado (en forma de tortilla u oblea) muy típico de la cocina del subcontinente indio.

Algunas veces se describe como una galleta o pan plano, generalmente elaborado con legumbres como: lentejas, garbanzos, harina de lentejas negras o harina de arroz. (Fuente: Wikipedia)