Aceites y Vinagres

Aceites y Vinagres

El mejor aliño para tus ensaladas orientales y aceites o vinagres para la preparación de tus platos. Tú eliges el que más se ajusta a tu gusto y la medida que necesitas. Elige entre un gran surtido de vinagres y aceites de origen japonés.

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Aceite de sésamo (JIAJIASHAN) 2L

Precio 26,65 €

Aceite ideal para su uso en ensaladas, empanadillas japonesas, verduras, sopas, carnes, etc. Destaca por ser un aceite muy aromático.

Se presenta en formato de 2 litros (ideal para restauración / horeca)

Vinagre Sushi (KONG YEN) 600ml

Precio 4,80 €

Vinagre de sushi que se utiliza para sazonar el arroz con el que vamos a realizar el sushi. Cuando utilicemos este vinagre debemos saber que no es necesario añadir ni azúcar ni sal. Este producto ayuda a potenciar el sabor del sushi. También disponible en formato de 300 ml.

Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 500ml

Precio 7,70 €

Producto 100% halal

El Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.

Vinagre Sushi (KONG YEN) 300ml

Precio 3,80 €

El vinagre de sushi se utiliza para sazonar el arroz con el que vamos a realizar el sushi. Cuando utilicemos este vinagre debemos saber que no es necesario añadir ni azúcar ni sal. Este producto ayuda a potenciar el sabor del sushi. También disponible en formato de 600 ml. 

Vinagre para Sushi (SUSHI KING) 500ml

Precio 3,65 €

Este vinagre  se utiliza para sazonar el arroz de sushi. Se usa una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal, normalmente en proporciones de 6 volúmenes de vinagre, 3 de azúcar y 1,5 de sal.

Vinagre dulce Mirin (KONG YEN) 1.8L

Precio 19,65 €

Producto 100% halal

Formato Hosteleria. El  vinagre dulce Mirin es un ingrediente fundamental en muchas preparaciones de la cocina nipona, del cual, si buscamos una equivalencia con los usos occidentales, podríamos decir que es algo así como nuestro vino de cocina, aunque algo más dulce y con una base muy diferente.

Aceite de Coco (KTC) 500ml

Precio 5,05 €

Es un aceite vegetal, conocido también como manteca de coco. Dispone de varios usos como alimentos.  

  • Aceite de Coco, insaboro, uno de los aceites más saludables que existen
  • Este Aceite es multiuso: para cocinar, freir, asar, untar en pan; también se puede usar como cosmético para la piel y el cabello
  • Los expertos recomiendan el uso de Aceite de Coco para cocinar, puesto que es el único que no se oxida al calentarlo
  • Ayuda a perder peso, evitar enfermedades cardiovasculares y problemas de tiroides como el hipotiroidismo
  • También es beneficioso para un buen funcionamiento del sistema digestivo

Aceite de Arroz (DAILY) 500ml

Precio 4,20 €

El aceite de arroz presenta un color dorado, ácidos grasos insaturados y valiosos antioxidantes así como fitoesteroles. Soporta altas temperaturas aunque viene muy bien como condimento. Se utiliza sobre todo en la cocina india.

Aceite de Sésamo (SUNLIGHT) 50ml

Precio 4,05 €

El aceite de sésamo - SUNLIGHT-, es un aceite vegetal derivado de las semillas del sésamo . Tiene un aroma distintivo y su sabor recuerda a las semillas de que procede. Se emplea como aceite de cocina en las cocinas del sudeste de Asia como reforzador del sabor.

Vinagre blanco (KONG YEN) 600ml

Precio 4,75 €

No hay sustituto para el rico aroma y sabor de la fermentación del arroz glutinoso que el vinagre de arroz Kong Yen. Se hace a partir de arroz glutinoso de primera calidad con un fermentador de última generación que elimina cualquier posibilidad de contaminación y utiliza la mejor levadura y cultivo de koji para obtener el mejor vinagre de arroz.