Salsas de Soja

La Salsa de Soja se inventa en la antigua China para acabar convirtiéndose en una salsa de moda también en Occidente. Son muchos los platos a los que acompaña esta exquisita salsa y muchas las variedades que podemos encontrar en nuestra tienda online. Descúbrelas todas aquí, y en especial, las salsas de soja premium llegadas de Japón.

Salsas de Soja

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Salsa soja clara (PRB) 500ml

Precio 3,85 €

La salsa de soja oscura da a las verduras y a la carne estofada, así como a la pasta, un color y un brillo marrón dorado. El rico color de la salsa de soja oscura mejora el aspecto de una gran variedad de platos (guisos, salsas, ...). Usa sólo una cucharadita a la vez.

Salsa de soja clara light (LKK) 500ml

Precio 3,85 €

La salsa de soja oscura da a las verduras y a la carne estofada, así como a la pasta, un color y un brillo marrón dorado. El rico color de la salsa de soja oscura mejora el aspecto de una gran variedad de platos (guisos, salsas, ...). Usa sólo una cucharadita a la vez.

Salsa de soja oscura (LKK). 500ml

Precio 3,96 €

Salsa de soja oscura. Marca LKK.

La salsa de soja oscura da a las verduras y a la carne estofada, así como a la pasta, un color y un brillo marrón dorado. 

Salsa soja para marisco (LKK) 410ml

Precio 4,76 €

Salsa de soja especial para utilizarlo una vez terminado la cocción de pescados, se echa encima y le da un gusto a soja con un punto de pescado. También se usa mucho para la cocción al vapor de los pescados, se echa un chorrito de salsa antes de meterlo a cocción por vapor.

Esencia de soja Jang (YONDU) 275ml

Precio 8,97 €

El potenciador de sabor ecologico, SIN GLUTEN y 100% vegetal elaborado a base de soja fermentada y verduras.
Realza y enriquece los sabores de cualquier plato de forma natural y equilibrada.
Ideal para sustituir o complementar el uso de la sal en ensaladas, platos de verdura, caldos, cremas, pescados, carnes y elaboraciones en crudo. 
Pruébalo en caldos, cremas, sofritos y en crudo.

Salsa soja Japonesa (SANBISHI) 1lt

Precio 7,57 €
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Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de granos de soja con trigo tostado partido, que se acomodan en bloques y se sumergen y sacan varias veces en un caldo frío de agua y sal. El proceso dura aprox.un año en ollas de barro. En Japón, es ilegal producir o importar salsa de soja artificial y por tanto todas las salsas de soja japonesas se elaboran al modo tradicional.