Papel de arroz comestible

Papel de arroz

El papel de arroz comestible es redondo, hecho con polvo de arroz y polvo de tapioca, y se utiliza en la cocina asiática para hacer rollitos de primavera y otros alimentos. La gente a veces se refiere al papel de oblea como "papel de arroz", pero es un nombre equivocado porque no contiene ningún almidón de arroz.

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Papel de arroz 28cm redondo (BAMBOO...

Precio 4,29 €
No disponible

Papel de arroz redondo 28m.
Finas obleas de arroz ideales para la elaboración de rollitos vietnamitas. 
Modo de preparación: Sumergir en agua caliente unos 5 segundos y agregar los ingredientes.

Papel de arroz Deep-Fry 22cm redondo (BAMBOO...

Precio 4,59 €
No disponible

Papel de arroz redondo 22cm,  especial para freír.
Finas obleas de arroz ideales para la elaboración de rollitos vietnamitas. 
Modo de preparación: Sumergir en agua caliente unos 5 segundos, agregar los ingredientes, freír a 175º hasta que se doren.

Los ingredientes del papel de arroz son harina de arroz blanco, harina de tapioca, sal y agua. El polvo de tapioca hace que el papel de arroz sea glutinoso y suave.