Setas y Verduras Secas
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Orejita de Madera BIO (RACINES...
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Producto proveniente de agricultura biológica.
Orejitas blancas deshidratadas...
Últimas unidades en stock
Ingredientes: Orejitas de madera blanca (Tremella Fuciformis).
Shiitake deshidratado ECO...
Shiitake deshidratado eco.
Preparación:
Sumergir en agua unos 45 minutos para que recupere su aspecto natural. Se recomienda reservar el agua utilizada en la hidratación para enriquecer platos. Si el plato requiere cocción puede añadirse directamente, sin necesidad de hidratar previamente.
Preparación:
Sumergir en agua unos 45 minutos para que recupere su aspecto natural. Se recomienda reservar el agua utilizada en la hidratación para enriquecer platos. Si el plato requiere cocción puede añadirse directamente, sin necesidad de hidratar previamente.
Shiitake extra 4-5cm (SKY SWAN) 1kg
Ingredientes: Seta
Shiitake deshidratadas extra...
Ingredientes: Setas Shiitake (Lentinula Edodes).
Cebolla frita 500g
Cebolla crujiente frita calidad PREMIUM, made in UE.
Seta Extra 5-6cm 200g
Agotado
Orejitas de madera deshidratadas...
Agotado
Es una especies de hongo comestible que se usa en la cocina asiática, y que suelen venderse en los mercados, secos y en tiras.
Flor de lirio (Longevity) 200g
Agotado
Las flores de lirio secas son un tipo de flor/capullo/bulbo que se utiliza para aromatizar e intensificar los sabores en platos de fideos, sopas, guisos y salteados. Antes de usarlos hay que dejarlos en remojo en agua tibia durante aproximadamente unos 30 minutos a 45 minutos.
Hojas de bambú secas 400 g
Agotado
Las hojas de bambú secas se utilizan mucho para envolver el arroz en diversos platos típicos orientales. Normalmente se limpian y luego se prepara una masa de arroz glutinoso añadiéndole carne, cacahuetes, setas, boniato...etc. Va a gusto de cada uno y se pueden preparar tanto la versión salada (añadiendo salsa de soja, sésamo, panceta..etc) o la versión dulce para postres.
Orejitas de madera deshidratadas...
Agotado
Es una especies de hongo comestible que se usa en la cocina asiática, y que suelen venderse en los mercados, secos y en tiras.
Galanga Seca (COCK) 57 g
Agotado
Ingredientes: Galanga seca. Cantidad: 57 gr
Seta extra shiitake (SKY SWAN) 3kg
Agotado
Ingredientes: Setas deshidratadas Shiitake (Lentinula Edodes).
Orejitas de madera deshidratadas...
Agotado
Orejitas de madera