Semillas y legumbres asiáticas

Semillas y Legumbres

Explora los tesoros culinarios de Asia con nuestra selecta colección de gomasio (ごま塩, semillas de sésamo), legumbres ancestrales y semillas nutritivas, bases fundamentales de la gastronomía oriental.

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Sesamo Blanco Tostado (SHIKOU) 800g
Sesamo Blanco Tostado (SHIKOU) 800g
El Sésamo Blanco Tostado SHIKOU 800g es una opción perfecta para quienes buscan un ingrediente natural, versátil y delicioso para enriquecer sus recetas. Tostado al punto perfecto, el sésamo aporta un sabor suave y delicado que combina perfectamente con una variedad de platos, desde ensaladas y sushi hasta panadería y snacks. Ricos en nutrientes esenciales como calcio, hierro y fibra, estas semillas de sésamo son una excelente adición a tu dieta diaria, brindando beneficios tanto para la salud como para el sabor de tus comidas.
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Semilla sésamo blanca 1kg
Semilla sésamo blanca 1kg
La semilla de sésamo blanca (1 kg) es un ingrediente versátil y nutritivo utilizado en diversas cocinas del mundo, especialmente en la asiática y la mediterránea. Al igual que el sésamo blanco tostado, las semillas de sésamo crudas tienen un sabor suave, ligeramente dulce y una textura crujiente, pero se pueden tostar fácilmente en casa para intensificar su sabor.
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Soja verde (MODO) 1kg
Soja verde (MODO) 1kg
La Soja Verde (MODO) de 1 kg es un producto natural, ideal para quienes buscan una opción saludable y rica en nutrientes. Este tipo de soja es conocida por ser una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales. Perfecta para una dieta balanceada, especialmente en dietas vegetarianas y veganas.
Este producto se puede utilizar en una variedad de preparaciones, desde sopas, ensaladas, hasta guisos y salsas. Además, la soja verde es fácil de cocinar, brindando una textura suave y un sabor delicado. Al ser una fuente vegetal de proteína, es ideal para reemplazar carnes, ofreciendo beneficios como la mejora del sistema digestivo y la salud cardiovascular.
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Semilla sésamo blanca (SK) 1kg
Semilla sésamo blanca (SK) 1kg
La semilla de sésamo blanca de Sushi King de 1kg es un producto natural de alta calidad, proveniente de India, reconocido por sus propiedades nutricionales y versatilidad en la cocina. Con un sabor suave y un ligero toque a nuez, es ideal para añadir en ensaladas, panes, galletas, batidos, y más.
Este superalimento es una excelente fuente de calcio, hierro, fibra y antioxidantes, lo que lo convierte en un complemento perfecto para dietas balanceadas. Además, sus grasas saludables ayudan a mantener el bienestar cardiovascular. La semilla de sésamo también es conocida por sus beneficios en la piel y el cabello debido a su alto contenido de vitaminas.
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Sésamo sabor kimchi...
Sésamo sabor kimchi (SEAFOOD...
El sésamo sabor kimchi de Seafood Market, presentado en un formato de 1 kg, es un producto delicioso y versátil que añade un toque especial a tus platillos. Con un sabor intenso y picante inspirado en el famoso kimchi coreano, esta mezcla de sésamo es ideal para espolvorear sobre ensaladas, arroces, fideos y platos salteados.
Su textura crujiente y su perfil de sabor único lo convierten en un excelente complemento para dar un giro interesante a tus recetas. Además, el sésamo es conocido por sus beneficios nutricionales, aportando grasas saludables y antioxidantes. Perfecto para los amantes de la cocina asiática o para quienes buscan experimentar con nuevos sabores en su cocina.
Origen: Japón 
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Sesamo blanco Tostado (SK) 170g
Sésamo blanco tostado (SUSHI...

El sésamo blanco tostado de Sushi King (170g) es un ingrediente comúnmente utilizado en la cocina japonesa, especialmente en la preparación de sushi, makis y otros platillos. Este tipo de sésamo tiene un sabor ligeramente dulce y tostado que complementa perfectamente los sabores del pescado, el arroz y los aderezos en los platillos de sushi.
El sésamo blanco tostado es rico en nutrientes como grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas B y minerales como el calcio, magnesio y hierro. Además, su textura crujiente aporta un toque agradable en cada bocado.
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Semillas de Sésamo sabor...
Semillas de Sésamo sabor Kimchi...
Las Semillas de Sésamo sabor Kimchi CASA GISPERT 120g son el ingrediente ideal para añadir un toque de sabor coreano a tus platos favoritos. Combinando la calidad premium del sésamo con el sabor picante, umami y fermentado del kimchi, estas semillas de sésamo transformarán cualquier receta en una experiencia deliciosa y exótica. Perfectas para sushi, ensaladas, fideos, y platos de inspiración coreana y asiática.

Sabor auténtico de Kimchi: Estas semillas de sésamo están infusionadas con el sabor picante y umami del kimchi, un clásico de la cocina coreana. Este condimento fermentado y sabroso proporciona una experiencia de sabor única.
Calidad premium: Casa Gispert se distingue por su cuidado en seleccionar las mejores semillas de sésamo, asegurando una textura crujiente y un sabor intenso que complementa perfectamente el kimchi.
Versatilidad culinaria: Las Semillas de Sésamo sabor Kimchi son ideales para dar un giro picante y sabroso a una amplia variedad de platos, desde sushi y ensaladas hasta sopas y platos salteados.
Saludable y nutritivo: Las semillas de sésamo son una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio y hierro, lo que las convierte en una opción nutritiva para enriquecer tus comidas.
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Sésamo sabor wasabi...
Sésamo sabor wasabi (SEAFOOD...
El sésamo sabor wasabi de Seafood Market, presentado en un formato de 1 kg, es un delicioso y picante complemento para tus platillos. Este producto combina las crujientes semillas de sésamo con el intenso y característico sabor del wasabi, ofreciendo una experiencia gustativa única.
Ideal para espolvorear sobre sushi, ensaladas, arroces o fideos, su sabor picante añade un toque especial a cualquier receta. Además, el sésamo es conocido por sus beneficios nutricionales, como su aporte de grasas saludables y antioxidantes. Si te gusta experimentar con sabores audaces en la cocina, este sésamo sabor wasabi es una excelente opción. 
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Semillas de Sésamo sabor...
Semillas de Sésamo sabor Yuzu...
Las Semillas de Sésamo sabor Yuzu CASA GISPERT 120g son el ingrediente perfecto para darle un toque único y fresco a tus platos. Este producto gourmet combina las tradicionales semillas de sésamo con el sabor cítrico y refrescante del Yuzu, un cítrico japonés apreciado por su aroma y sabor distintivos. Ideal para dar un giro a tus ensaladas, sushi, sopas, o incluso como topping para tus platos favoritos.
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Sésamo blanco tostado...
Sésamo blanco tostado ORIENTAL...
Sésamo Blanco Tostado ORIENTAL MARKET 500g es el ingrediente perfecto para enriquecer tus recetas con un sabor único y nutritivo. Este producto de alta calidad se presenta en un paquete de 500 gramos de semillas de sésamo tostado, ideal para aquellos que disfrutan de la cocina oriental y desean incorporar el delicioso sabor y las propiedades del sésamo en sus platos.
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Semillas de Sésamo sabor...
Semillas de Sésamo sabor Wasabi...
Las Semillas de Sésamo sabor Wasabi CASA GISPERT 120g son un condimento gourmet que fusiona la textura crujiente y nutritiva del sésamo con el sabor picante y refrescante del wasabi. Perfectas para darle un giro picante y exótico a tus platos de sushi, ensaladas, sopas o cualquier receta asiática. Este producto premium de Casa Gispert es ideal para quienes buscan un toque de sabor auténtico y distintivo en su cocina.
Características del producto:

Marca: CASA GISPERT
Peso: 120g
Sabor: Picante, refrescante y ligeramente acre con el toque característico del wasabi
Ingredientes: Semillas de sésamo de alta calidad con saborizante natural de wasabi
Usos recomendados: Sushi, ensaladas, sopas, ramen, como topping en arroz o verduras al wok
Certificación: Producto gourmet con ingredientes naturales seleccionados
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Sésamo negro (SHIKOU) 190g
Sesamo negro tostado (SHIKOU) 190g
El Sésamo Negro Tostado SHIKOU 190g es una opción saludable y deliciosa para enriquecer tus recetas. Con un sabor profundo y ligeramente tostado, estas semillas de sésamo son perfectas para aderezos, sushi, ensaladas, panes y otros platos tanto de la cocina asiática como de la cocina saludable en general. Además de su delicioso sabor, el sésamo negro es una excelente fuente de nutrientes como calcio, hierro y antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente adición a tu dieta.
Características principales:

Marca: SHIKOU
Peso: 190g
Composición: 100% sésamo negro tostado
Sabor: Profundo, ligeramente tostado con un toque de dulzura natural
Usos recomendados: Sushi, ensaladas, panadería, aderezos, bowls, sopas y más

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Tapioca perlas grandes...
Agotado
Tapioca perlas grandes (BUDDHA) 400g
Las Perlas de Tapioca Grandes (BUDDHA) 400g son un ingrediente esencial para crear las deliciosas bebidas de burbujas o boba tea que han conquistado el mundo. Con su textura masticable y suave, estas perlas de tapioca ofrecen la base perfecta para una experiencia de bebida única y divertida. Ya sea para preparar tu bubble tea favorito o incorporar a postres, estas perlas de tapioca son versátiles y fáciles de usar.
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ciruela umeboshi encurtida
Agotado
Ciruela encurtida o Umeboshi. 1 kilo
La palabra umeboshi significa ciruela hidratada. Es una especie del albaricoque. Se utiliza en la cocina asiática y también en el campo de la medicina oriental. Las ciruelas frescas son escogidas y secadas en esterillas de arroz, y expuestas al sol. Disponible también en formato 240 gramos. 
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En la antigua tradición culinaria asiática, las semillas y legumbres son mucho más que simples ingredientes - son la esencia de la salud y el sabor. Desde el mugi (麦, bulgur) turco hasta la versátil edamame (枝豆, soja verde), cada producto cuenta una historia milenaria. Nuestro catálogo incluye variedades exclusivas como las perlas de tapioca para preparar el auténtico bubble tea (珍珠奶茶), tres tipos de quinoa para experimentar con sabores y texturas, y el codiciado sésamo con sabor kimchi que aporta ese toque coreano inconfundible a tus platos. Las hojas de soja, tanto naturales como con sésamo, son el secreto mejor guardado de la cocina japonesa tradicional. En nuestro supermercado asiático encontrarás desde pequeñas cantidades para experimentar hasta formato mayorista para restaurantes. El goma shiro (白ごま, sésamo blanco) tostado aporta un aroma insuperable a tus creaciones, mientras que la soja negra (kuromame, 黒豆) es perfecta para platos tradicionales y modernos. Cada producto ha sido seleccionado cuidadosamente para garantizar la máxima calidad y autenticidad, permitiéndote recrear los sabores genuinos de Asia en tu cocina.