Se trata de un aceite vegetal aromático que se obtiene a partir del prensado de semillas de sésamo o ajonjolí. Se utiliza como aderezo de ensaladas y tatakis (forma japonesa de preparar el pescado o la carne), pero también se incorpora en salsas, curris, arroces, verduras, guisos y woks. Es poco común utilizarlo para freír, pero en ese caso se utiliza la variedad del aceite de sésamo refinado. El aceite de sésamo es una de las alternativas más saludables a los aceites vegetales normales.

Alérgenos: Contiene sésamo y soja.

Ingredientes: Aceite de soja (75%) y semillas de sésamo (25%).

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 3466.67 Kj/828Kcal.

  • Grasas: 92g
  • Grasas Saturadas: 14g
  • Hidratos de Carbono: 0g
  • Azucares: 0g
  • Proteínas: 0g
  • Sal: 0g

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