Udon

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¡Sumérgete en la rica tradición culinaria de Japón con nuestra selección de Udon! Siente el verdadero espíritu de la cocina japonesa directamente en tu plato con nuestros Udon auténticos y de alta calidad. 

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Tallarines Udon estilo...
Tallarines Udon estilo japonés...
El Udon es un fideo japonés muy popular en oriente y se suele servir en un caldo a base de dashi. Este tipo de fideo grueso, está hecho solo con harina de trigo, sal y agua. Su grosor e ingredientes adicionales varían según la zona en la que se producen. Al ser este udon comercializado en seco, se puede almacenar durante varios meses sin problemas.

A pesar de que el udon es uno de los ingredientes estrella de Japón y se come en todo el país, es originario de China y se introduce en Japón durante la dinastía Tang. Los fideos udon tienen una textura elástica y pegajosa, y son los más gruesos y suaves de la cocina nipona. Para preparar estos tallarines basta hervir dos litros de agua y añadir 200 g de Udon, dejar cocer durante 10 minutos, escurrir y listo, puede añadir la salsa que prefiera. También es eficaz ir probando en el momento de cocción, para conseguir el grado de dureza ideal.  
Existen muchos platos distintos según cómo se elaboren, los udon se pueden comer tanto calientes como fríos. Algunas combinaciones son: Yaki Udon, el plato yakisoba elaborado con udon, el Niku udon, fideos udon en caldo con carne y el Tempura udon, fideos udon que se le añade encima tempura. 
Detalles

Si eres un fanático de la cocina asiática o simplemente buscas probar algo nuevo, la variedad y calidad de nuestros Udon son la elección perfecta para ti. Agrega algunos paquetes de Udon a tu carrito de compras ahora y comienza a experimentar con la mágica y deliciosa cocina japonesa. ¡Es hora de cocinar, es hora de Udon!

¿Sabías que los fideos Udon son un símbolo de longevidad en Japón? ¡Y por una buena razón! Hechos con harina de trigo, agua y sal, nuestros Udon son tan sencillos como deliciosos, y su textura masticable es inolvidable. Para los amantes de la versatilidad, el Udon es el producto estrella. Ya sea que prefieras disfrutarlos en una sopa caliente, salteados con verduras y proteínas, o incluso fríos con una salsa de soja refrescante, nuestros Udon se adaptan a todas tus ideas culinarias. Además, en nuestra tienda online contamos con una variedad de opciones que se adaptan a cualquier estilo de vida. ¿Eres vegetariano, vegano o sin gluten? No hay problema, tenemos opciones de Udon para ti. No importa si eres un chef profesional o simplemente disfrutas de cocinar en casa, nuestros productos de Udon te llevarán a un viaje culinario a Japón en cada bocado. Así que, ¿por qué esperar?