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Cortadora de Vegetales "SHIMOMURA-KOGYO" 4...
Mandolina o Cortadora de Vegetales "SHIMOMURA-KOGYO" 4 cuchillas
Máquina de Platos de Hielo (Akashi) AK-300
Maquina para realizar espectaculares platos de hielo y deleitar a sus comensales con su originalidad y funcionalidad.
Kakigori
Una máquina de acero inoxidable para la que utilizamos únicamente agua como materia prima e ideal para preparar helados con mucho color.
Cocedera de Noodles y Ramen (6,6 Kw)
Multicocedero eléctrico agua/vapor. Cocedor de noodles, al vapor. Mantiene los alimentos calientes.
Se pueden añadir accesorios:
Suplemento raser con grifo --> 260€
Cesta inoxidable redondo 150mm -->75€ /unidad
Olla para arroz con Gas 10LT. (WCR50N)
Olla para arroz de gas. Capacidad: 10 litros.
Barbacoa japonesa KONRO 54 cm
Barbacoa de carbón nipona ideal para preparar recetas como pinchos Yakitori o carne Wagyu.
Termo para el arroz 3.9LT. (TIGER)
Formato hosteleria. Capacidad: 3.9LT
Barbacoa Japonesa KONRO de 54 cm
Barbacoa de carbón nipona ideal para preparar recetas como pinchos Yakitori o carne Wagyu.
