La palabra umeboshi significa ciruela hidratada. Es una especie del albaricoque. Se utiliza en la cocina asiática y también en el campo de la medicina oriental. Las ciruelas frescas son escogidas y secadas en esterillas de arroz, y expuestas al sol. Disponible también en formato 240 gramos.
Detalle: 32,51€/ kilo
Referencia: 5C0670
Categoría: Verduras y Frutas en Conserva
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El umeboshi es un poderoso aliado contra la acídez con un efecto alcalino. según dietistas y nutricionistas ayuda a regular la acidez estomacal, elimina toxina, suaviza la piel, regula la glucosa, desintoxica el hígado y elimina gases digestivos entre otros beneficios de este fruto. En general ayuda a mantener el equilibrio metabólico e intestinal.
Ingredientes: Ciruela (72.40%), sal (0.12%), jarabe de maíz (6.6%), vinagre fermentado (4.95%), amino ácido (2.26%), alcohol (1.18%), color vegetal (0.45%), batata púrpura, regulador de acidez E330 (0.12%) y estevia (0.04%).
Información Nutricional por 100 gr:
La palabra umeboshi significa ciruela hidratada. Es una especie del albaricoque. Se utiliza en la cocina asiática y también en el campo de la medicina oriental. Las ciruelas frescas son escogidas y secadas en esterillas de arroz, y expuestas al sol. Disponible también en formato 240 gramos.
Formato hostelería, take away, para llevar, delivery. Bolsas de 100 unidades de 5 g cada uno.
Formato Hostelería, take away y delivery. Jengibre en sobres de 5 gramos.
Tiene una parte externa de color rojo y tacto rugoso, mientras que la pulpa interior es de color blanco y de aspecto similar a una uva. Rico en vitamina C y de sabor dulce.
Bambú cortado y laminado cocido, listo para su consumo.
