Listado de productos por marca JAPÓN

Vinagre de Cereales (MIZKAN). 500 ml
Agotado
Vinagre de Cereales (MIZKAN). 500 ml
5,13 € 
(impuestos inc.)
Agotado
Vinagre de cereales, destilado con métodos tradicionales, sin ningún tipo de colorante o conservante. Muy suave pero con gran sabor y menor acidez que los vinagres de vino o sidra.
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Ito Togarashi Filamentos de pimiento rojo (S&B) 100 g
Agotado
Ito Togarashi Filamentos de...
21,95 € 
(impuestos inc.)
Agotado
Es pimiento rojo desecado y rallado: Es una especia de olor y sabor intenso, aunque apenas pica y de aspecto muy decorativo. Se suele echar encima de los filetes de ternera o cerdo, en pescados, en guisos y sopas, para decorar y darle un gusto y sabor característico, muy usado por los profesionales del sushi y la cocina japonesa. 
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Té verde Hojicha. 100 g
Agotado
Té verde Hojicha. 100 g
4,85 € 
(impuestos inc.)
Agotado
Se distingue de otros porque se tuesta en un tazón de porcelana sobre carbón; la mayoría de los tés japoneses se preparan con vapor. Este té es puesto al fuego a una temperatura alta, alterando así el color de la hojas tornándolas de verde a un café-rojizo. Este proceso inició en Kyoto, Japón en los 1920s y sigue siendo popular en la actualidad.
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Yuzu zumo (KISHIDA) 1.8lt
Agotado
Yuzu zumo (KISHIDA) 1.8lt
66,95 € 
(impuestos inc.)
Agotado
KISHIDA YUZU JUICE
El yuzu es un cítrico cultivado en Japón, pero originario de China. Procede de un arbusto que resiste bastante bien climas fríos y de crecimiento lento, pues tarda en desarrollarse de quince a veinte años.
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Salsa Tsuyu para tempura y...
Agotado
Salsa Tsuyu para tempura y fideos...
21,95 € 
(impuestos inc.)
Agotado

La salsa tsuyu no moto no es mas que un concentrado de caldo dashi, mirin y salsa de soja que se utiliza principalmente para aderezar platos como la tempura o los fideos soba frios y preparar el caldo para el udon o la miso. Es un ingrediente muy utilizado en Japón y es básico para cocinar platos japoneses. 
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Sopa de Miso con Tofu (S&B)...
Agotado
Sopa de Miso con Tofu (S&B) 30g
5,50 € 
(impuestos inc.)
Agotado
Una sopa vegetariana japonesa con tofu y variedad de verduras. El miso se prepara con soja fermentada y le dá a esta sopa su sabor tan característico. Exquisito.
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Kit Kat Té verde Matcha...
Agotado
Kit Kat Té verde Matcha (NESTLE)....
7,35 € 
(impuestos inc.)
Agotado
Delicioso Kit Kat elaborado con el exclusivo té verde japonés matcha de Gyokuro Uji (región cercana a Kioto y famosa por sus tés). Barritas envueltas de chocolate de té verde japonés matcha y su interior de crujiente barquillo.
CONTIENE 12 MINI PAQUETES CON 2 BARRITAS EN CADA UNO. ¡LISTO PARA LLEVAR!
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Plum wine de ciruela "UMESHU" (HAKUTSURU) 750ml (Alc.12,5%)
Agotado
Plum wine de ciruela "UMESHU"...
11,45 € 
(impuestos inc.)
Agotado
Plum wine de ciruela o "umeshu" (como se le conoce en el país nipón), natural, perteneciente a la bodega Hakutsuru.
Un verdadero Umeshu de ciruela, el Umeshu de ciruela de Hakutsuru está elaborado con una mezcla de ciruelas frescas y una técnica de fermentación altamente desarrollada. No infundido pero fermentado. Un aperitivo perfecto o vino de postre.
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Sake Tokusen Junmai Ginjo (HAKUTSURU). 300 ml
Agotado
Sake Tokusen Junmai Ginjo...
9,49 € 
(impuestos inc.)
Agotado
Características: sake producido en la prefectura Hyogo, Tipología Junmai Dai ginjo, tipo de arroz Yamada-Ho.Ratio de pulimentación del arroz: 60%.
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Salsa Tonkatsu (OTAFUKU)...
Agotado
Salsa Tonkatsu (OTAFUKU) 2,05 kg
15,10 € 
(impuestos inc.)
Agotado
iNGREDIENTES:  Frutas y vegetales (39%) (tomate, datil, manzana, piña, mango) , azucar, vinagre, sal, agua, espesante , potenciador de sabor, especias, salvia, clavo , laurel ,maiz en polvo, alcohol, levadura y extracto de ostras.
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Kizami Wasabi (KINJIRUSHI)...
Agotado
Kizami Wasabi (KINJIRUSHI) 250g
19,20 € 
(impuestos inc.)
Agotado
 
El wasabi es una pasta verde picante que se usa como condimento en la cocina japonesa, especialmente para acompañar al sushi. Procede de un tipo de nabo llamado wasabia japónica cuya carne es finamente molida para hacer una pasta que luego el comensal mezcla con la soja o pone directamente sobre el sushi. 
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Condimento para el arroz (MIORA GOLD) 1kg
Agotado
Condimento para el arroz (MIORA...
86,05 € 
(impuestos inc.)
Agotado
Este producto contiene enzimas que aumentan la capacidad del arroz para absorber agua, haciendo que el arroz sea más sabroso y brillante. Es muy útil en los restaurantes japoneses, facilitando la cocción del arroz, incluso a gran escala. También es muy utilizado en los restaurantes japoneses de América del Norte y Europa.
Este polvo mantiene el sabor original del arroz, incluso cuando hace frío. Y también facilita el trabajo sharidama.
Modo de empleo:Después de lavar e insertar la medida correcta de agua dentro de la sartén, agregar 1 g de Miora por cada 1,4 kg (30,86 libras) de arroz. El uso de 1 kg (2,2 libras) de Miora es posible cocinar 1400 kg (3086 libras) de arroz.
Una unidad de Miora contiene 1 kg (2,2 libras).
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Cuchillo Petty 15cm "tojiro".
Agotado
Cuchillo Petty 15cm "tojiro".
95,00 € 
(impuestos inc.)
Agotado
Cuchillo 15 cm. Petty
USO Y MANTENIMIENTO DEL CUCHILLO：
Usar el cuchillo sólo sobre una tabla de corte de goma o plástico o madera (las tablas de cristal pueden estropear el filo del cuchillo).
1. No cortar productos con huesos. Para ello hay cuchillos específicos.
2. Limpiar el cuchillo a mano con agua CALIENTE y productos no abrasivos.
3. NO APTO para lavavajillas.
4. SECARLO INMEDIATAMENTE.
NO DEJAR EN REMOJO NI CON HUMEDAD
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