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- Origen / Procedencia: JAPÓN clear
Tenkasu premium (OTAFUKU) 50g
Tenkasu, también conocido como "bits de tempura," es un topping crujiente hecho de masa frita que añade una deliciosa textura a platos como el okonomiyaki, soba y udon. La marca "OTAFUKU" es muy reconocida por la calidad de sus productos.
Un paquete de 50g es perfecto para darle ese extra de textura y sabor a tus comidas. Puedes espolvorearlo sobre sopas, ensaladas o incluso usarlo como guarnición para platos de arroz.
Tenkasu kotsubu (OTAFUKU) 1kg
Migas de tempura (Tenkasu kotsubu).
Harina okonomiyaki takoyaki...
Oferta por caducidad próxima: 08/05/2025
Disfruta del auténtico sabor de la cocina japonesa con la harina Okonomiyaki y Takoyaki de OTAFUKU. Especialmente formulada para preparar okonomiyaki (tortilla japonesa) y takoyaki (bolas de pulpo), esta mezcla de 180g incluye los ingredientes ideales para lograr una textura esponjosa y un sabor tradicional. Perfecta para cocinar en casa platos populares de la gastronomía japonesa. ¡Solo añade tus ingredientes favoritos y listo!
Características:
Mezcla original de la marca japonesa OTAFUKU
Ideal para preparar okonomiyaki y takoyaki
Fácil de usar y con resultados auténticos
Presentación de 180g
Disfruta del auténtico sabor de la cocina japonesa con la harina Okonomiyaki y Takoyaki de OTAFUKU. Especialmente formulada para preparar okonomiyaki (tortilla japonesa) y takoyaki (bolas de pulpo), esta mezcla de 180g incluye los ingredientes ideales para lograr una textura esponjosa y un sabor tradicional. Perfecta para cocinar en casa platos populares de la gastronomía japonesa. ¡Solo añade tus ingredientes favoritos y listo!
Características:
Mezcla original de la marca japonesa OTAFUKU
Ideal para preparar okonomiyaki y takoyaki
Fácil de usar y con resultados auténticos
Presentación de 180g
Harina especial para Okonomiyaki...
Harina especial para las pizzas japonesas okonomiyaki, tamaño para 3-4 pizzas medianas. también tenemos la salsa okonomiyaki en la sección de "Otras salsas"
Preparado para rebozar sin huevo...
Se utiliza como un agente de fermentación en nuestros alimentos.
Harina para tempura (SUSHI KING)...
La tempura es la masa con que se rebozan vegetales, pescados y aves para freírlos, pero también al conjunto de platos que se elaboran con este método. Es una harina muy fina y suave, dando una textura ligera, crujiente y espumosa a nuestros alimentos, ya que se debe mezclar con agua con gas muy fría hasta conseguir una masa en la que poder rebozar los ingredientes.
Las harinas y derivados asiáticos son el corazón de numerosos platos tradicionales que han conquistado paladares durante generaciones. En nuestra tienda online encontrarás ingredientes auténticos cuidadosamente seleccionados para tus creaciones culinarias.
Cada producto refleja siglos de tradición culinaria:
- El パン粉 (panko) es el secreto del crujiente perfecto en el tonkatsu japonés
- Los pappadum indios, esos delicados crujientes que acompañan los currys
- Las perlas de tapioca (珍珠, zhēnzhū) son esenciales para el auténtico bubble tea
- La harina para pan oriental te permitirá crear los esponjosos baozi (包子) y mantou (饅頭)
Cada ingrediente ha sido seleccionado pensando en la autenticidad y calidad que caracteriza la cocina asiática, permitiéndote recrear en casa los sabores más tradicionales del continente.