Kimchi Conserva (WANG). 160 g

Ingredientes: col china, agua, sal, cebollino, pimienta , azúcar, ajo, jengibre y potenciador de sabor. 

2,92€

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Producto nuevo

Categoría: Verduras y Frutas en Conserva

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El kimchi es uno de los alimentos más consumidos en Corea, éste viene acompañado de una larga tradición. Corea consume una gran cantidad de alimentos de origen vegetal y su cultivo debería ser continuado a lo largo del año, aunque las bajas temperaturas de los meses de invierno no lo permiten. Este hecho es básicamente el principal motivo por el cual los coreanos comienzan a preparar estas verduras fermentadas antes de que comience el tiempo frío, una costumbre típica es recolectar de sus campos y familias enteras se reúnen para la elaboración de sus alimentos fermentados. Unas familias ayudan a otras, ya que las cantidades que elaboran son enormes. Una vez terminada su preparación, colocan las diferentes clases de kimchi en tinajas de cerámica capaces de soportar los cambios de temperatura. 

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 168 Kj/40Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 6.7g
Azucares: 0g
Proteínas: 3.3g
Sal: 0.233g

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Kimchi Conserva (WANG). 160 g

Kimchi Conserva (WANG). 160 g

Ingredientes: col china, agua, sal, cebollino, pimienta , azúcar, ajo, jengibre y potenciador de sabor. 

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