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Mayonesa japonesa (KEWPIE). 450 g
5M0083
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La mayonesa de la marca Kewpie ha sido uno de los condimentos predominantes en Japón desde que se introdujo por primera vez en el país en 1925.
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El origen de la mayonesa como tal no está muy claro, se habla de Francia o la Isla de Maó como sus lugares de creación, lo cierto es que es una salsa que se ha expandido por todo el mundo, convirtiéndose en una receta tradicional en numerosas cocinas. Se dice que la mayonesa se hizo popular en Japón a partir de 1925, aunque su manera de prepararla, así como el resultado final, es único.
La mayonesa de Kewpie está elaborada con yemas de huevo aromatizadas con salsa de soja, mostaza y otras especias japonesas. Y es que los japoneses han adaptado la mayonesa creando una combinación ideal. Tiene un color y textura cremosa, y los japoneses usan esta mayonesa japonesa como aderezo en ensaladas japonesas, Takoyaki, Karaage etc. Kewpie es la empresa número uno en todo el mundo de producción de la deliciosa mayonesa japonesa.
Ingredientes: aceite vegetal (66%) , especies (pimienta negra, ajo, cebollino, mostaza), vinagre fermentado de manzana, sal, potenciador de sabor [E621].
Alérgenos: mostaza. Puede contener trazas de huevo.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 2790 Kj/678Kcal.
Grasas: 73.9g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 0.66g
Azucares: 0g
Proteínas: 2.64g
Sal: 1.98g
20,20€/ kilo
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