IMPORTANTE: No envío. Sólo recogida en tienda.
Harina de trigo, levadura, leche en polvo, aceite girasol, azúcar, vainilla, E952, E950 y E954.
Detalle: 5,22€/ kilo
Referencia: 20020
Categoría: Congelados y Refrigerados
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Según la leyenda, estos panes se originaron en China durante el período de los Tres Reinos (220-280dC). Estos panes se cuecen al vapor y pueden tener relleno (baozi) o no (mantou). Se trata de un alimento básico del norte de la China, ya que en esa zona se cultiva trigo, a diferencia del sur, donde predomina el arroz, pero actualmente estos panecillos se sirven en todo el país. En el norte se utilizan para acompañar las comidas, mientras que, en el sur, se consumen como desayuno, postre o tentempié, por eso suelen ser más dulces que en el norte. Se elaboran básicamente con harina, agua y levadura, pero ahora existen muchas variedades como el mantou integral, de leche, de boniato o de calabaza.
Es un poco dulce y es riquísimo para aprovechar las salsas de los diferentes platos. Formato: 2 unidades.
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Harina de trigo, levadura, leche en polvo, aceite girasol, azúcar, vainilla, E952, E950 y E954.
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Es una masa muy fina y rellena normalmente de carne picada de cerdo. Es muy popular en la gastronomía de China. Es consumida cocida en sopas o frita.
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