Chili en polvo para preparación de kimchi y otros platos típicos coreanos.
(15,00 € kilo)
Referencia: 5C0020
Categoría: Especias y Condimentos
Pago Seguro
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Ingredientes: Chili en polvo y sal
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 849Kj/ 203Kcal.
Grasas: 9.5g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 57.7g
Azucares: 0g
Proteínas: 15.2g
Sal: 3.75g
Chili en polvo para preparación de kimchi y otros platos típicos coreanos.
Es un condimento muy popular en Japón y se utiliza para espolvorear el arroz, las sopas y pastas e incluso para espolvorear las bolas de onigiri.
Es muy apreciado por los chefs de cocina.
Estas alubias se utiliza mucho para saltear, al vapor y guisos. Da un olor y sabor especifico de la cocina oriental, muy aromática.
Existen 4 tipos fundamentales de formas de preparar el Dashi:
