Esta salsa tiene un origen tailandés y presenta un sabor salado, ácido y dulce a la vez, los cuales son los sabores típicos de la gastronomía tailandesa. Por este motivo esta salsa suele incorporar salsa de pescado, pasta de tamarindo y azúcar de palma, pero dependiendo de la zona puede incorporar distintos ingredientes. Esta salsa se utiliza para preparar el típico plato tailandés Pad Thai, que es un plato hecho a base de fideos de arroz saltados.

Ingredientes: azúcar (34%), agua, chalote (12%), aceite de soja (12%), cacahuete, ajo, sal, potenciador del sabor E621, regulador de acidez E334, colorante E150, conservante E211.

Alérgenos: Contiene soja, cacahuete.

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 1121 Kj/265Kcal.
Grasas: 5.2g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 49g
Azucares: 40g
Proteínas: 4.9g
Sal: 3.7g

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