Semillas y legumbres asiáticas

Semillas y Legumbres

Explora los tesoros culinarios de Asia con nuestra selecta colección de gomasio (ごま塩, semillas de sésamo), legumbres ancestrales y semillas nutritivas, bases fundamentales de la gastronomía oriental.

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  • Origen / Procedencia: ESPAÑA clear
Sésamo blanco tostado (SUSHI...

El sésamo blanco tostado de Sushi King (170g) es un ingrediente comúnmente utilizado en la cocina japonesa, especialmente en la preparación de sushi, makis y otros platillos. Este tipo de sésamo tiene un sabor ligeramente dulce y tostado que complementa perfectamente los sabores del pescado, el arroz y los aderezos en los platillos de sushi.
El sésamo blanco tostado es rico en nutrientes como grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas B y minerales como el calcio, magnesio y hierro. Además, su textura crujiente aporta un toque agradable en cada bocado.

En la antigua tradición culinaria asiática, las semillas y legumbres son mucho más que simples ingredientes - son la esencia de la salud y el sabor. Desde el mugi (麦, bulgur) turco hasta la versátil edamame (枝豆, soja verde), cada producto cuenta una historia milenaria. Nuestro catálogo incluye variedades exclusivas como las perlas de tapioca para preparar el auténtico bubble tea (珍珠奶茶), tres tipos de quinoa para experimentar con sabores y texturas, y el codiciado sésamo con sabor kimchi que aporta ese toque coreano inconfundible a tus platos. Las hojas de soja, tanto naturales como con sésamo, son el secreto mejor guardado de la cocina japonesa tradicional. En nuestro supermercado asiático encontrarás desde pequeñas cantidades para experimentar hasta formato mayorista para restaurantes. El goma shiro (白ごま, sésamo blanco) tostado aporta un aroma insuperable a tus creaciones, mientras que la soja negra (kuromame, 黒豆) es perfecta para platos tradicionales y modernos. Cada producto ha sido seleccionado cuidadosamente para garantizar la máxima calidad y autenticidad, permitiéndote recrear los sabores genuinos de Asia en tu cocina.