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El concentrado de tamarindo (o pasta de tamarindo) tiene un sabor ligeramente dulce combinado con una acidez similar a la del jugo de limón.
5,98 €
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Detalle: 13,17€/ kilo
Referencia: 5T0037
Categoría: Otras Salsas
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El tamarindo es la fruta en forma de vaina marrón que sale del árbol de tamarindo, nativo de África. En esta ocasión se presenta como líquido, convirtiéndolo en un ingrediente perfecto para la preparación de salsas, postres o incluso bebidas (zumo). Entre sus propiedades beneficiosas para la salud, destaca por ser un alimento que ayuda a prevenir el envejecimiento, el colesterol y destaca por ser un excelente antioxidante para el hígado.
Ingredientes: 80% tamarindo, agua y conservante E211.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 235 Kj/56Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 11g
Azucares: 7.7g
Proteínas: 0.7g
Sal: 0.86g
El concentrado de tamarindo (o pasta de tamarindo) tiene un sabor ligeramente dulce combinado con una acidez similar a la del jugo de limón.
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