Fideos de arroz-Vermicelli (SIX FORTUNE) 300g
Precio
3,82 €
Los fideos de arroz más famosos de Taiwan, muy usados en toda la cocina taiwanesa.
Udon Fresco (SK) 4 sobresx200g
Fideo cocido con el punto exacto de coción de uso muy popular, se suelen preferir a los secos siempre que se puedan conseguir.
5,75 €
Impuestos incluidos
Detalle: 7,19€/ Kilo
Referencia: 5U0018
Categoría: Tallarines y Fideos orientales
Pago Seguro
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Es un tipo de fideo que proviene de Japón. Es utilizado para la realización de distintas recetas.
Ingredientes: Harina de trigo (63.672%), agua (26.626%), espesante E1420 (6.367%), sal (2.662%) y regulador de acidez (0.673%) E260, E575, E575, E296, E350, E270, E325.
Alérgenos: Contiene trigo
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 611.1 Kj/146.0Kcal.
Grasas: 0.38g
Grasas Saturadas: 0.13g
Hidratos de Carbono: 31.8g
Azucares: 1.8g
Proteínas: 4.1g
Sal: 0.19g
Fideo cocido con el punto exacto de coción de uso muy popular, se suelen preferir a los secos siempre que se puedan conseguir.
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Precio
6,29 €
Los fideos udon son largos y gruesos y se elaboran con harina de trigo y agua. Se reconocen fácilmente porque tienen un color similar a los espaguetis, aunque su textura es algo más tierna. Según parece, en el S.VIII, el monje Kukai los introdujo desde China a la provincia japonesa de Sanuki, donde se perfeccionó la elaboración de este tipo de fideo y el caldo mentsuyu en el que se sirven. El udon fresco se presenta en bolsitas individuales y acompañado por tres sobres de salsa de soja para aderezar la pasta.Se puede preparar bien como una sopa o bien rehogando la pasta en una sartén o en un wok.