Arroces asiáticos, orientales y derivados - ORIENTALMARKET.ES

Arroces y Derivados

En cada grano de nuestros arroces late el corazón de Asia. Del místico ご飯 (gohan - arroz cocido) japonés al aromático ข้าว (khao - arroz) tailandés, aquí habita la esencia oriental.

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  • Origen / Procedencia: TAILANDIA clear
Arroz Rojo Integral (SKY SWAN) 1kg
Arroz Rojo Integral (SKY SWAN) 1kg
Un arroz que tiene un sabor exquisito, por lo que se puede comer tanto en frío (en ensaladas, por ejemplo) como en caliente. Destaca su color intenso para la elaboración de un plato oriental diferente. 
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Papel de arroz Deep-Fry 22cm redondo (BAMBOO TREE-TUFOCO) 400g
Papel de arroz Deep-Fry 22cm...
Papel de arroz redondo 22cm,  especial para freír.Finas obleas de arroz ideales para la elaboración de rollitos vietnamitas. Modo de preparación: Sumergir en agua caliente unos 5 segundos, agregar los ingredientes, freír a 175º hasta que se doren.
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Arroz glutinoso (SKY SWAN)....
Arroz glutinoso (SKY SWAN). 1 kg
Arroz con un alto contenido en fécula. El arroz glutinoso no contiene gluten. Se trata de una variedad de arroz asiática que cuando se cocina se vuelve muy pegajosa, ya que presenta un alto contenido de amilopectina, por eso debe cocerse de una manera especial para que los granos no se apelmacen.  
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El arroz, pilar fundamental de la gastronomía asiática, trasciende lo culinario para convertirse en símbolo de prosperidad y abundancia. En nuestra tienda online encontrarás desde el delicado 寿司米 (sushi-mai - arroz para sushi) hasta el versátil 糯米 (nuòmǐ - arroz glutinoso).

  • Arroz para Sushi: Granos cortos y perlados, cultivados específicamente para lograr la textura perfecta en cada rollo de sushi y onigiri.
  • Arroz Jazmín: Originario del Sudeste Asiático, su aroma floral y sabor delicado lo convierten en el acompañamiento ideal para los curry tailandeses y platos wok.
  • Innovaciones Saludables: Descubre alternativas como el shirataki, 蒟蒻米 (konnyaku-mai), bajo en calorías y perfecto para dietas especiales.
  • Productos Derivados: Desde el tradicional papel de arroz vietnamita bánh tráng hasta las crujientes perlas Masago Arare, perfectas para dar textura a tus creaciones.

Cada variedad ha sido cuidadosamente seleccionada para brindarte la máxima autenticidad en tus preparaciones asiáticas.