Arroz jazmín (SKY SWAN). 20 kg
Formato especial RESTAURACIÓN.
Ingredientes:
Arroz de grano largo con aroma a Jazmín.
Tipo de arroz ideal para preparar sushi de la marca Sushi King.
Detalle: 3,50€/ kilo
Referencia: 5A0076
Categoría: Arroces y Derivados
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Para la elaboración del sushi se utiliza este tipo de arroz blanco y dulce, de grano corto y que también se conoce como "arroz japonés". El arroz de sushi (sushi-meshi) tiene una consistencia que difiere de las clases que se comen habitualmente fuera de Japón. La cualidad más importante es su textura cremosa y glutinosa.
Ingredientes:
Arroz blanco, de grano corto.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 1458 Kj/344Kcal.
Grasas: 1.0g
Grasas Saturadas: 0.2g
Hidratos de Carbono: 75g
Azucares: 0.5g
Proteínas: 7.6g
Sal: 0.g