Har kao gambas 40pcs (EXOSTAR) 1kg

Producto congelado

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Solo disponible para profesionales, HORECA y restaurantes (Entrega solo en locales bajos) y compra física en tienda”

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  • Tarifas aproximadas de transporte congelado para península: 35€ hasta 25kg. Para más peso se contactará con el cliente para informar.
  • Tarifas aproximadas de transporte congelado para islas baleares: 30€ hasta 20kg. Para más peso se contactará con el cliente para informar.
  • No se hacen envíos a las islas canarias. Tiempo de entrega aproximado: entre 72 y 96 horas.

 

Empanada de gambas Har Kao se cocina vapor y es delicioso si lo acompañas con una salsa de soja dulce. 

28,05 €
Impuestos incluidos

Detalle: 21,19€/ kilo

Referencia: 2E0007

Categoría: Dim Sum

Cantidad

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Web con SSL y pago mediante pasarela de seguridad encriptada

  Transporte rápido

Entrega a domicilio en 24-72 horas en península

  Política de devolución

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El Dim Sum pertenece a la gastronomía cantonesa, una región del sur de la China. Incorpora una amplia gama de platos que suelen ser salados, pero también pueden ser dulces. Algunos se sirven en caliente y otros en frío, junto a diferentes salsas. Pueden estar cocidos al vapor, hervidos, fritos o a la plancha. También incorporan una amplia variedad de rellenos. Los Dim Sum más famosos son las empanadillas o dumpling denominadas jiaozi (versionadas en Japón como gyoza) y los panecillos al vapor rellenados con verdura, carne o pescado y marisco. Inicialmente se trataba de un tentempié para acompañar el té, pero ahora compone el eje central de la comida y se sirve en muchos restaurantes, convirtiéndose en un banquete variado para disfrutar con familiares y amigos.

Ingredientes: Harina de arroz, harina de tapioca, aceite de soja,  azúcar, sal, agua, gamba (29,8 %), brote de bambú, ajo, aceite sésamo, sal y pimienta.

Alérgenos: Contiene gamba, sésamo y haba de soja.

PRODUCTO CONGELADO. SOLO ES POSIBLE RECOGERLO EN TIENDA FISICA DE BARCELONA.

Información Nutricional por 100 gr:


Grasas: 6.2g
Grasas Saturadas: 2.5g
Hidratos de Carbono:28.1g
Azucares: 3.4g
Proteínas: 3.5g
Sal: 0.34g

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Es un tipo de pastel chino Dim Sum hecho de harina de arroz glutinoso recubierto con semillas de sésamo por fuera y crujiente y masticable. Su interior es bastante hueco, provocado por la expansión de la masa, y se rellena normalmente con pasta de semilla de loto o de judía negra dulce.

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Arroz glutinoso, azúcar, cacahuetes y aceite vegetal