El Dim Sum pertenece a la gastronomía cantonesa, una región del sur de la China. Incorpora una amplia gama de platos que suelen ser salados, pero también pueden ser dulces. Algunos se sirven en caliente y otros en frío, junto a diferentes salsas. Pueden estar cocidos al vapor, hervidos, fritos o a la plancha. También incorporan una amplia variedad de rellenos. Los Dim Sum más famosos son las empanadillas o dumpling denominadas jiaozi (versionadas en Japón como gyoza) y los panecillos al vapor rellenados con verdura, carne o pescado y marisco. Inicialmente se trataba de un tentempié para acompañar el té, pero ahora compone el eje central de la comida y se sirve en muchos restaurantes, convirtiéndose en un banquete variado para disfrutar con familiares y amigos.

Ingredientes: Harina de arroz, harina de tapioca, aceite de soja,  azúcar, sal, agua, gamba (29,8 %), brote de bambú, ajo, aceite sésamo, sal y pimienta.

Alérgenos: Contiene gamba, sésamo y haba de soja.

PRODUCTO CONGELADO. SOLO ES POSIBLE RECOGERLO EN TIENDA FISICA DE BARCELONA.

Información Nutricional por 100 gr:


Grasas: 6.2g
Grasas Saturadas: 2.5g
Hidratos de Carbono:28.1g
Azucares: 3.4g
Proteínas: 3.5g
Sal: 0.34g

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