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Hay 512 artículos.
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- Origen / Procedencia: CHINA clear
Shiitake extra 4-5cm (SKY SWAN) 1kg
Ingredientes: Seta
Alga yaki nori sushi 100 hojas...
El alga nori es una de las más tradicionales dentro de la gastronomía ya que es una de las partes fundamentales de un platillo más que popular: el sushi. Estos rollos de alga nori, arroz y con un relleno que depende del gusto del consumidor. 100 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología del cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Salsa de soja en sobre monodosis...
Ideal para llevarte tu salsa soja a donde quieras, 200 unidades de sobres de salsa de soja.
Wok 13"
Wok de hierro. APTO SOLO PARA COCINA DE GAS. Aprende a cocinar en nuestro post sobre el WOK
MANTENIMIENTO DEL WOK:
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok.
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
MANTENIMIENTO DEL WOK:
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok.
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
Bebida fermentada de cereales....
Se trata de un aguardiente destilado en Pekín pero que era consumido sobre todo en el noreste de China.
Aguardiente Mei Kue Lu (GOLDEN...
Es un aguardiente de sorgo con rosa fresca destilada y una variedad muy famosa de azúcar granulado.
Wasabi en sobres monodosis (SUSHI...
Pasta de wasabi especial monodosis para take away, formato hostelería.
Champanera
Últimas unidades en stock
Champanera. Acero inoxidable
Plato 12" - Motivos azules
Últimas unidades en stock
Plato redondo de 12", de porcelana. Motivos azules
Wok 12"
Wok de hierro. APTO SOLO PARA COCINA DE GAS. Descubre cómo cocinar con este instrumento de cocina en nuestro post sobre el WOK.
MANTENIMIENTO DEL WOK:
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok.
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
MANTENIMIENTO DEL WOK:
1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok.
2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.
3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.
4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.
5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.
Salsa Kimchi (SK) 1.5l
Formato hosteleria de 1.5l.
Salsa Agridulce Bidón (AROY-D) 4,6lt
Salsa Agridulce Bidon (AROY-D) 4,690ml
Polvo de bonito dashi (KANETORA)...
Existen 4 tipos fundamentales de formas de preparar el Dashi:
Ichiban dashi (primer hervor); para sopa clara o la sopa de tallarines.
Niban dashi (segundo hervor); para uso general.
Konbu dashi; para el nabemono y el tofu.
Niboshi dashi; para la sopa de miso.
Ichiban dashi (primer hervor); para sopa clara o la sopa de tallarines.
Niban dashi (segundo hervor); para uso general.
Konbu dashi; para el nabemono y el tofu.
Niboshi dashi; para la sopa de miso.
Paquete de 12 toallas (30x30cm)
Paquete de 12 toallas.
Aguardiente Kao Liang (GOLDEN...
Es un fuerte destilado de licor, a partir de fermentados de sorgo (que se llama gāoliáng en chino). Se hacen y se venden tanto en la China continental como en Taiwán.
Rasero 28cm
Últimas unidades en stock
Rasero de acero inoxidable, 28cm
Alga yaki nori sushi 50 hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki), etc.
Bambú condimentado para ramen 1kg
Bambú condimentado para ramen 1kg
Lámpara vinilo "globo rojo"...
Últimas unidades en stock
Cazuela de hierro negra de 20 cm
Cazuela de hierro. Medida: 20cm. Color: negro
Plancha de hierro. Ovalada....
Últimas unidades en stock
Medidas: 24x14 cm
Plato Oval 12" - Blanco
Plato oval, porcelana, blanco. Medidas: 12"
Sésamo negro tostado (SUSHI KING)...
Las semillas de sésamo negro son altas en calcio, hierro, cobre, magnesio y fósforo. Estos minerales ayudan a mejorar la salud de los huesos, músculos, sangre y sistema nervioso.
Salsa Teriyaki (SK) 1,8l
Formato hosteleria. Salsa teriyaki.
Sartén 12"
Últimas unidades en stock
Cazuela Blanca Decorada 19cm.
Últimas unidades en stock
Medidas: 19 cm
Cuenco Blanco con Motivos Azules...
Material: porcelana
Cazuela Negra de 18 cm
Últimas unidades en stock
Plato 10,25" - Motivos azules
Plato porcelana, oval. Motivos azules. Medidas: 10.25"
Plato Cuadrado 25cm - Blanco
Plato cuadrado de 25 cm. Porcelana. Color: Blanco
Plato Oval 12" - Grano de arroz
Plato oval, de porcelana. Modelo: "Grano de arroz". Medidas: 12"
Aguardiente Er Guo Tuo (HONG...
El caldero mongol tradicional del norte de China, se aconseja aplacar su fuego con el aguardiente popular
Polvo de sate (ORIENTAL KITCHEN)...
El sate es un concentrado de especies que se utiliza para crear la salsa sate muy conocida en la cocina oriental.
1 piso Olla de Vapor de Aluminio....
Últimas unidades en stock
Utensilios de cocina
Tallarines Ching tin frsco (M)...
Tallarines para ramen blanco en formato horeca.
Cuenco Blanco con Motivos Azules...
Material: porcelana
Te verde organico 100g
Últimas unidades en stock
Alga yaki nori sushi 50 Hojas...
El Nori es un alga natural, cultivada en el mar, tostada y convertida en finas hojas. Se utiliza para los rollos de sushi (makis), bolitas de arroz (nigiri), para los conos de sushi (temaki). 50 hojas envasadas al vacío para mantener toda su frescura y con la tecnología de cierre ZIP, así puedes mantenerlo como si fuera recién abierto para las próximas veces.
Tapa para olla de vapor 23cm
Últimas unidades en stock
Tapa Inoxidable. Medida 23 cm
Tetera de porcelana 0,90lt....
Últimas unidades en stock
Tetera de porcelana. Color: Blanca. 4 Personas
Wasabi en polvo (SUSHI KING) 1kg
Formato para hosteleria 1 KG.