Wok 12"

588800
Wok 12"
21,25 € (impuestos inc.) 17,56 € (impuestos excl.)
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Wok de hierro. APTO SOLO PARA COCINA DE GAS. Descubre cómo cocinar con este instrumento de cocina en nuestro post sobre el WOK.

MANTENIMIENTO DEL WOK

1. Lavar con agua tibia y jabón utilizando una esponja que no sea abrasiva y secar muy bien el wok. 

2. El proceso de curar un wok producirá humo así que realmente es recomendable hacerlo en un espacio ventilado.

3. Cubre ligeramente la superficie interior y exterior de tu wok con un aceite con alto punto de humeo como el aceite de maíz o girasol. Utiliza un papel de cocina para limpiar cualquier exceso de aceite y comienza a calentar tu wok utilizando una cocina de gas a fuego alto durante aprox. 15-20 minutos.

4. Una vez que el wok esté oscuro esta listo para ser utilizado.

5. A la hora de limpiarlo simplemente lavar con agua tibia y una esponja no abrasiva, secar bien y pasarle un paño con un poco de aceite.

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