Kimchi fresco (ORIENTAL MARKET). 300 g
* Imagen ilustrativa. El aspecto del producto puede diferir del real.
PRODUCTO REFRIGERADO
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El Kimchi es un plato super típico de Corea. Se trata de un alimento fermentado que esta siempre presente en la mesa de los coreanos, un alimento de sabor salado y picante. Es conocido como la fermentación de la col china acompañada de otras verduras y muchos más ingredientes. Más información en https://www.orientalmarket.es/kimchi/
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Se trata de un plato tradicional coreano de olor fuerte y con sabor picante y salado. Hay unos 200 tipos de variedades según los vegetales que integre, pero normalmente lleva col china, pimienta, jengibre, ajo y cebolla fermentada. Este tipo de kimchi se originó hace unos 1500 años, en el período de los Tres Reinos, con el fin de conservar los alimentos durante el invierno. Se puede comer como aperitivo, plato principal o acompañamiento, junto a un bol de arroz hervido. Cada año, a finales de otoño, se celebra en Corea la fiesta del kimjang, el cual consiste en preparar grandes cantidades de kimchi junto a vecinos y familiares. También aporta beneficios para la salud, ya que reduce el colesterol y combate la obesidad, aporta vitaminas A, B y C, mejora la salud del cerebro, de la piel y del sistema inmunológico. Como es un alimento probiótico vegetal, también mejora la calidad de la flora intestinal.
Ingredientes: Col china (70%), nabo (8%), ajo (7%), pimiento rojo (6%), jengibre (4%), cebolla (3%), pimiento en polvo (3%), sal (1%), azúcar (1%), harina de arroz (1%) y salsa de pescado.
Alérgenos: salsa de pescado.
Producto natural, sin conservantes, colorante ni aditivos alimentarios.
Información Nutricional por 100 gr:
- Valor Energético : 134Kj/32Kcal.
- Grasas: 0g
- Grasas Saturadas: 0g
- Hidratos de Carbono: 6g
- Azucares: 6g
- Proteínas: 2g
- Sal: 0.79g
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En Oriental Market seleccionamos cuidadosamente cada producto para asegurar su frescura, calidad y autenticidad. Para conservar sus propiedades, ten en cuenta estas recomendaciones:
Recomendaciones de conservación:
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Almacenar en un lugar fresco y seco.
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Proteger de la luz solar directa y de fuentes de calor.
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Cerrar bien el envase tras cada uso para mantener el aroma, sabor y textura.
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Respetar la fecha de consumo preferente indicada en la etiqueta.
Consejo: Una conservación adecuada garantiza tanto la seguridad alimentaria como las cualidades originales del producto.
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