Máquina de Platos de Hielo (Akashi) AK-300
Maquina para realizar espectaculares platos de hielo y deleitar a sus comensales con su originalidad y funcionalidad.
La nueva ice Vessel te permite crear hasta 6 modelos diferentes de bowls/platos utilizando únicamente hielo. Una máquina preparada para producir cuencos a demanda, según la necesidad y el momento. Los platos de hielo se mantienen intactos hasta 2 horas a 20º C.
Características de la máquina:
Peso: 20 kg
Medidas: (máquina) 70 (A) x 315 (P) x 715 (A) mm y (bandeja de drenaje) 286 (A) x 345 (P) x 15 (A) mm
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