Salsas orientales y asiáticas (japonesas, chinas, coreanas, ...) - OrientalMarket.es

Salsas

Adéntrate en el 调味料 (tiáowèi liào - condimentos) del Lejano Oriente, donde cada gota cuenta una historia milenaria. Nuestras salsas son el secreto de la auténtica cocina asiática.

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Pasta picante coreana...
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Pasta picante coreana GOCHUJANG...
La pasta picante coreana Gochujang de Sempio es un ingrediente esencial en la cocina coreana, conocida por su sabor umami y su picante equilibrado. Esta pasta, hecha a base de pimientos rojos, arroz, soja y sal, tiene una textura espesa y un color rojo vibrante.
Con un kilo, tendrás suficiente para experimentar en diversas recetas, como bibimbap, kimchi o salsas. También puedes usarla para marinar carnes, en guisos o incluso como un aderezo para dar un toque picante a tus platos.
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Salsa sushi vegano...
Salsa sushi vegano (OTAFUKU) sin...
La salsa sushi vegana de la marca Otafuku es una opción deliciosa y versátil para quienes siguen una dieta vegana y sin gluten. Con un formato de 2.17 kg, es perfecta para usar en sushi, sashimi, o como acompañamiento en otros platos asiáticos. Esta salsa suele ser ligeramente dulce y salada, realzando el sabor de los ingredientes.
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Salsa ostra sin gluten...
Salsa ostra sin gluten (LKK)...
Disfruta del auténtico sabor asiático con la salsa ostra sin gluten de LKK. Presentada en un generoso envase de 2310g (1850ml), esta salsa es perfecta para realzar tus platos favoritos sin preocuparte por el gluten.
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Salsa vegetariana con sabor a ostras (LKK) 510g
Salsa vegetariana con sabor a...
Salsa de ostras apto para vegetarianos, con un toque de champiñon.
Sirve para realzar cualquier salteado al wok y los platos con una base de pescado o marisco, o para aderezar verduras y ensaladas. Intenso aroma y sabor. 
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Salsa teriyaki sin gluten (SHIBANUMA) (1.8lt)
Salsa teriyaki sin gluten...
La Salsa Teriyaki Sin Gluten Shibanuma (1.8L) es una opción ideal para quienes necesitan una salsa teriyaki sin gluten, pero en un formato de gran volumen, perfecta para uso en restaurantes, catering, o para quienes cocinan en grandes cantidades. Shibanuma es una marca reconocida en la cocina japonesa, y su salsa teriyaki sin gluten mantiene el sabor clásico de esta salsa tradicional, sin los ingredientes que contienen gluten.
Características:

Sin gluten: Esta salsa está formulada sin ingredientes que contengan gluten, lo que la hace apta para personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta libre de gluten.
Sabor auténtico de teriyaki: Aunque es sin gluten, no pierde la esencia del sabor teriyaki tradicional. La salsa combina el umami de la soja, el dulzor de azúcar o miel, y un toque de especias como el jengibre y el ajo.
Gran volumen: Con 1.8L, esta salsa está pensada para uso profesional o para quienes cocinan grandes cantidades, como en restaurantes, bares, o grandes eventos.
Versatilidad: Perfecta para marinados, glaseados, stir fry y más, esta salsa es muy fácil de incorporar en una variedad de platillos.
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Salsa Teriyaki sin Gluten (LKK) 368g
Salsa Teriyaki sin Gluten (LKK) 368g
La Salsa Teriyaki Sin Gluten LKK (368g) es una excelente opción para quienes buscan disfrutar del sabor auténtico de la salsa teriyaki sin preocuparse por el gluten, ya sea por necesidades dietéticas o por intolerancia. LKK (Lee Kum Kee) es una marca ampliamente reconocida en la cocina asiática, especialmente por sus productos de alta calidad.
Características

Sin gluten: Esta salsa está especialmente formulada para no contener gluten, lo que la hace apta para personas con enfermedad celíaca o que siguen una dieta libre de gluten.
Sabor auténtico de teriyaki: Mantiene el sabor tradicional de la salsa teriyaki, que combina la suavidad de la salsa de soja (sin gluten), el dulce de azúcar o miel, y el toque de jengibre y ajo, pero sin los ingredientes que contienen gluten.
Versatilidad: A pesar de ser sin gluten, no sacrifica el sabor, por lo que puedes usarla de la misma manera que cualquier otra salsa teriyaki en tus recetas.
Presentación compacta: El envase de 368g es adecuado tanto para el hogar como para quienes cocinan en cantidades moderadas, ideal para familias o pequeños grupos.
Detalles

El arte de la cocina asiática reside en sus salsas. Desde la umami shoyu (醤油 - salsa de soja) hasta la dulce y equilibrada tianmianjiang (甜面酱 - salsa de soja dulce), cada condimento es un viaje sensorial por el continente asiático.

Nuestra colección incluye:

  • Salsas japonesas tradicionales como la versátil yakisoba y teriyaki, perfectas para dar ese toque washoku (和食 - cocina tradicional japonesa) a tus platos
  • Condimentos chinos esenciales, incluyendo la indispensable salsa de ostras y variaciones gourmet de salsa de soja
  • Preparaciones coreanas auténticas para tus platos favoritos

Ya seas un chef profesional o un entusiasta de la cocina asiática, encontrarás todo lo que necesitas en nuestra tienda online. Cada botella es una puerta a las cocinas tradicionales de Asia, cuidadosamente seleccionada para ofrecerte la máxima autenticidad y calidad.

Consejo del chef: Combina diferentes salsas para crear tus propias fusiones. Por ejemplo, mezcla salsa de ostras con teriyaki para crear un glaseado único para carnes a la parrilla.